Это отличный рецепт от моей мамы, которая немецкая, для маринованной камеры на базе уксуса, не используя нефть.
![](/img/16700/1017395-36330f3957264c92a0c5a58b9ae9f403.jpg)
Ингредиенты
чашка белого сахара
чашка сидра уксус
чашка холодной воды
1 чайная ложка соли
чайная ложка горчичного семени
чайная ложка сельдерея
8 чашек измельченной капусты
Кубок нарезанного сельдерея
чашка нарезанного зеленого сладкого перца
1 столовая ложка нарезанного перца пименто
Пошаговый рецепт
В банке с крышкой смешайте сахар, уксус, воду, соль, семена горчицы и семена сельдерея. Плотно накройте и энергично встряхните, пока сахар не растворится. Охлаждая заправка в течение нескольких часов или на ночь.
В большой миске смешайте капусту, сельдерей, зеленый перец, пименто и заправка до равномерно покрытия. Накрыть и расслабиться до подачи.
Пищевая ценность (на порцию)
99 | Калории |
0 г | Жиры |
23г | Углеводы |
2г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 6 | |
Калории 99 | |
Дневная норма | |
Общий жир 0г | 0% |
Насыщенный жир 0г | 1% |
Натрий 414 мг | 18% |
Общий углевод 23г | 9% |
Диетическое волокно 3г | 10% |
Всего сахара 20 г | |
Белок 2г | |
Витамин С 46 мг | 231% |
Кальций 49 мг | 4% |
Железный 1 мг | 4% |
Калий 229 мг | 5% |
Вам может понравиться
![Waldorf Salad III Waldorf Salad III](/img/23425/1061144-6df4f4e8cb2f4df8ab4590561699916d.jpg)
Этот сливочный салат из Вальдорфа может похвастаться добавлением золотистого изюма, пушистых взбитых сливок и острых лимонных и апельсиновых соков к обычным яблокам, сельдерею и майонезу. Время...
![Лучший классический картофельный салат Лучший классический картофельный салат](/img/4458/9150194-best-classic-potato-salad-photo-by-allrecipes-2000-dabf27a075994d88a55b086756dbed8e.jpg)
Кремовый, острый и хрустящий, с оттенком специй и сладости от соленых огурцов, это напоминает мне о картофельном салате моей бабушки, который подавал каждую Пасху или в любое время, когда у нас было...
![Острые овощи с пряными вьетнамскими овощами Острые овощи с пряными вьетнамскими овощами](/img/1516/267408-spicy-vietnamese-quick-pickled-vegetables-DDMFS-4x3-2719-becd9a3a80ce497a81f66ef8912dfae1.jpg)
Эти маринованные овощи в вьетнамском стиле традиционно подают приправу для бутербродов Banh Mi, но они становятся хорошей стороной для всего, что вы обычно сочетаете с салатом из капусты, как рыба и...
![Copycat Chick-fil-A Slaw Copycat Chick-fil-A Slaw](/img/9001/1087860-6697c57d6dc3484e9aabe88e6b677855.jpg)
Очень близко к плавнику, которую вы получаете в Chick-fil-A. Этот рецепт подражания сделан с домашней заправкой для пахты. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 40...
![Шведские маринованные огурцы Шведские маринованные огурцы](/img/9608/970103-swedish-pickled-cucumbers-Jacolyn-4x3-1-acea665c18954ec487fb511a49abacb7.jpg)
Этот шведский салат из огурца - легкое и вкусное гарнир. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 3 часа Общее время: 3 часа 10 минут Порции: 8 Ингредиенты 2 огурца, тонко нарезанные Чашка...