Большинство рецептов для блинчиков, как правило, одинаковы, настраиваются на личные вкусы, поэтому я пока оставлю рецепт Brepes. Говяжий соус - это рецепт, который я развил свободно из говяжьего строганоффа, приготовленного из мяса из говядины, картофеля, зеленого лука и любых выбранных вами овощей (я предпочитаю морковь и/или брокколи.) Результатом этого рецепта является сливочный , соленые ужин, который оставит вас желать большего. Подавать соус внутри или на верхней части блинов.
Ингредиенты
1 столовая ложка оливкового масла
1 фунт куба с говядиной мясо
соль и молотый черный перец по вкусу
1 средний картофель, очищенный и кубик
2 средней моркови, нарезанная
3 стебля зеленого лука, или больше по вкусу, нарезанный
1 стакан молока
1 стакан теплой воды
1 чайные ложки говяжьи гранулы буульона
2 столовые ложки универсальной муки или более по мере необходимости
чашка сухого белого вина (необязательно)
1 чайные ложки Вустерширского соуса
чайная ложка чесночного порошка или по вкусу
чайная ложка луковой порошки или по вкусу
чайная ложка сушеной кинзы или по вкусу
чайная ложка сушено
1 головная брокколи, разрезая на цветочки
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в кастрюле на среднем огне. Добавить говядину и приправить солью и перцем. Готовьте и перемешайте, пока он не начнет коричневый, от 4 до 5 минут. Бросьте картофель, морковь и зеленый лук, затем налейте в молоко. Уменьшите огонь до среднего и доведите до кипения.
Смешайте 1/2 стакана воды с гранулами Бульона. Смешайте оставшуюся воду с мукой, взбивая, пока не смешано. Добавьте обе смеси в кастрюлю и перемешайте, чтобы объединить. Добавьте вино, вустерширский соус, чесночный порошок, лук -порошок, кинзу и розмари. Готовьте, помешивая каждые пару минут, пока овощи не начнут смягчаться, около 10 минут.
Добавить брокколи и уменьшить огонь до среднего. Варить, пока все овощи и говядина не станут нежными, еще 10-15 минут.
Подавать соус внутри или на верхней части блинов.
Пищевая ценность (на порцию)
| 447 | Калории |
| 27г | Жиры |
| 25 г | Углеводы |
| 27г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 447 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 27 г | 35% |
| Насыщенный жир 10 г | 51% |
| Холестерин 81 мг | 27% |
| Натрий 328 мг | 14% |
| Общий углевод 25 г | 9% |
| Диетическое волокно 4г | 16% |
| Белок 27г | |
| Витамин С 82 мг | 410% |
| Кальций 146 мг | 11% |
| Железо 4 мг | 21% |
| Калий 1050 мг | 22% |
Вам может понравиться
Это восхитительное рагу в стиле юго-запада можно подготовить за считанные минуты, используя оставшуюся индейку. Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 2 столовые ложки оливкового масла 1 большой...
Свекла была моим присяжным врагом, пока я не попробовал их так, это отличный способ использовать корневые овощи. Я думаю, что свекла добавляет в блюдо красивый красный цвет, но если это беспокоит вас...
Я создал этот рецепт, объединив вкусную подошву рыбу с покрытием для крекеров, адаптированной из того, как я использовал для пансированной рыбы, которую я поймал с озера в детстве на севере WI. ...
Это восхитительный салат, который отлично сочетается с любой едой, особенно итальянским! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 30 минут Порции: 12 Урожай: 12 порций...
Мясо для тако-пастора традиционно готовится на косе, но этот ароматный вариант производится путем приготовления маринованного мяса в мгновенном кастрюле или многофункциональной скороварке...