Обед

Пикантный тыквен хумус

135 минут
16 порций

Я немного возился с тем, что я нашел в других рецептах, и это результат. Я думаю, мне нравятся мои результаты. Я перемешивал в маленькой горстке тыквенных семян со вкусом тамари как раз перед подачей (не мог найти простые) и посыпал немного паприки, чтобы она выглядела красивой.

Время подготовки:
15 минут
Дополнительное время:
2 часа
Общее время:
2 часа 15 минут
Порции:
16
Выход:
16 порций

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки лимонного сока

  • 2 столовые ложки Тахини

  • 3 гвоздика чеснока

  • чайная ложка соли

  • 2 (15 унций) банки с бобами Garbanzo, осушенные

  • 2 чайные ложки оливкового масла в экстра-вирн

  • 1 (15 унций) может

  • 1 чайная ложка наземной тмин

  • чайная ложка кайенского перец

  • чашка поджаренные ядра тыквенного семян или больше по вкусу

  • 1 ущипная паприка

Пошаговый рецепт

  1. Импульсный лимонный сок, тахини, чеснок и соль вместе в кухонном комбайне или блендере до однородного состояния. Добавьте бобы Garbanzo и оливковое масло и пульс до однородного состояния. Добавить тыкву, тмин и кайенский перец; обрабатывать, пока хорошо не смешано. Переложите хумус в контейнер с крышкой и поставьте по крайней мере 2 часа.

  2. Сложите семена тыквы в хумус; Украсить с паприкой.

Пищевая ценность (на порцию)

81 Калории
Жиры
11г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 16
Калории 81
Дневная норма
Общий жир 3г 4%
Насыщенный жир 1г 3%
Натрий 281 мг 12%
Общее углевод 11 г 4%
Диетическое волокно 3г 9%
Всего сахара 1 г
Белок 3г
Витамин С 4 мг 18%
Кальций 30 мг 2%
Железное 2 мг 8%
Калий 150 мг 3%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Бутерброд с базиликом, помидорами и моцареллой

Это быстрое и освежающее, без вегетарианской еды. Базилик, моцарелла и помидоры на итальянском хлебе. Отлично подходит для тех жарких летних вечеров, когда вам не хочется готовить. Время подготовки...

Салат из лобстера

Этот сочный и легкий в приготовлении салат включает в себя сочный лобстер с желтым сладким перцем, хрустящий сельдерей и пряный лук в сливочной основе. Время подготовки: 20 минут Дополнительное...

Картофельная салатная заправка II

Это добавляет Zip к вашему салату Spud. Хорошее изменение от обычной заправки майонеза. Делает достаточно для 4 фунтов картофеля. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 20 минут Общее время...

Сэндвичи с карри

Вкусные бутерброды с салатом из яиц с карри гарантированно заполнят вас. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 4 Ингредиенты 4 яйца с твердым приготовлением, очищенные и...

Легкий суп из Wonton

Это простой суп из Wonton для тех, кто ищет базовый рецепт. Вы можете добавить более сложные ингредиенты в суп, такие как грибы, шпинат, бок чой, сельдерей, креветки, свинину барбекю и т. Д. Или...