Шотландские булочки

35 минут
12 порций

Первоначально они были сделаны моей бабушкой и немного слаще и более плоские, чем большинство лепешек. Их тоже легко сделать - метод без выпекания позволяет мне сделать это в самые жаркие дни лета, что делает их любимым кемпингом моей семьи.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
15 минут
Общее время:
35 минут
Порции:
12
Выход:
12 булочек

Ингредиенты

  • 2 чашки универсальной муки

  • чашка белого сахара

  • 1 столовая ложка выпечки

  • соль

  • чашка масла

  • Кубок изюм

  • 1 яйцо

  • чашка молока

Пошаговый рецепт

  1. В большой миске перемешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Разрежьте масло, потирая смесь между пальцами, пока смесь не станет тонкой и рассыпчатой; Вмешивайте изюм. В маленькой миске смешайте яйцо и молоко; Смешайте с сухими ингредиентами, чтобы сформировать мягкое тесто.

  2. На слегка посыпанной посышей поверхности какатайте тесто толщиной до 1/4 дюйма. Погрузите резак в муку и отчитывайте лепешки. Возможно, вам придется перевернуть тесто, чтобы получить 12.

  3. Нагрейте сухую, не палочную сковороду, на среднем огне. Готовьте каждую сторону лепешки, пока не будет слегка приподняться и золотисто -коричневый цвет. Переложите на решетку, чтобы остыть.

Пищевая ценность (на порцию)

255 Калории
12г Жиры
34 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 255
Дневная норма
Общий жир 12 г 16%
Насыщенный жир 8г 38%
Холестерин 46 мг 15%
Натрий 175 мг 8%
Общий углевод 34 г 12%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахара 17 г
Белок 3г
Витамин С 0 мг 1%
Кальций 65 мг 5%
Железный 1 мг 7%
Калий 91 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Маффины для малышей и цуккини

Эти здоровые, дружелюбные к малышам кексы наполнены овощами, в то же время вкусно! Вам может понадобиться удвоить рецепт, потому что вы захотите съесть самостоятельно. Время подготовки: 20 минут...

Соус с медом

Этот простой соус отлично сочетается с куриными пальцами. Это так просто и так хорошо. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 8 Урожай: 1 чашка Ингредиенты Кубок майонеза чашка мед 1...

Курица и рисовый суп я

Кремовый куриный суп с рисом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты Кубок нарезанного сельдерея чашка мелко...

Клюквенные яблочные булочки

Это более легкая версия для булочки, которая по утрам хорошо сочетается с теплым напитком и является легким рецептом для детей. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 20 минут Общее время...

Зеленый томатный малиновый варенье

Никто не догадается, что зеленые помидоры находятся в этом очень вкусном джем. Он хорошо замораживает, банки легко, и подготовка очень быстрая. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30...