В этом севиче из морепродуктов наверняка будет поворачивать головы за ваш стол. Три вида морепродуктов маринованы в трех разных цитрусовых соках, а затем смешаны с хрустящими овощами, чесноком и приправами. Подавать с чипсами, на тостаде, или есть, как есть, прямо из чаши!
Ингредиенты
Свалоть из фунте
Pound Crimps, разрезать на маленькие куски
фунт тилапии, разрезать на маленькие куски
2 среднего лимона, сок
2 среднего лайма, сок
1 средний апельсин, сок
1 средний перец серрано, нарезанный кубиками
1 средний авокадо, нарезанный кубиками
1 средний помидор, посеянный и нарезанный кубиками
Средний огурец, очищен и нарезанный кубиками
средний красный лук, нарезанный кубиками
чашка нарезанная свежая кинза
4 гвоздика чеснока, рубка
чашка помидоров и коктейль из моллюска сока
2 столовые ложки белого винного уксуса
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка лимонного первого приправы
чайная ложка Вустерширского соуса
чайная ложка земля белого перца
Пошаговый рецепт
Смешайте морские гребешки, креветки, тилапию, лимонный сок, сок лайма, апельсиновый сок и перец серрано в большой миске. Накрыть и поставьте в холодильник в течение 1 часа, помешивая время от времени.
Смешайте авокадо, помидор, огурец, красный лук, кинза и чеснок в средней миске.
Взбейте помидоры и моллюсков, уксус, соль, приправу с лимонным перцем, вустерширский соус и белый перец вместе в маленькой миске. Вылейте смесь авокадо и перемешайте, чтобы объединить.
Слейте некоторые цитрусовые соки от смесью морепродуктов. Добавьте смесь сока авокадо-томато и перемешайте для объединения. Охладите еще на 20 минут перед подачей.
Советы
Вы можете смешивать и сочетать другие виды морепродуктов, такие как красный окунь, палтус, морской окунь, камбала, крабовой или меч -рыба. Не стесняйтесь добавлять больше морепродуктов, чем рецепт, при желании.
Если вы любите лук, используйте весь лук, и если вам нравится он острый, добавьте дополнительный перец серрано.
Примечание редактора:
Потребление сырого морепродуктов может увеличить ваш риск заболевания пищевого происхождения, особенно если у вас есть определенные заболевания.
Пищевая ценность (на порцию)
| 159 | Калории |
| 5г | Жиры |
| 14г | Углеводы |
| 18г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 159 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 5 г | 6% |
| Насыщенный жир 1г | 4% |
| Холестерин 63 мг | 21% |
| Натрий 491 мг | 21% |
| Общее углевод 14 г | 5% |
| Диетическое волокно 4г | 16% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 18г | |
| Витамин С 46 мг | 228% |
| Кальций 74 мг | 6% |
| Железное 2 мг | 8% |
| Калий 566 мг | 12% |
Вам может понравиться
Аромат приправы Old Bay хорошо сочетается с комбинацией тунца и сливочного сыра для легкого разворота. Подавать с крекерами, чипсами или вегетарианцами. Время подготовки: 15 минут Дополнительное...
Эта закуска загружена так много вкусов, и она вегетарианская и полезная. Сделайте это, если хотите произвести впечатление! Это может звучать как тонна работы, но это действительно просто. Если вам...
Жареные грибы в южном стиле сделаны из красного вина в тесте, что добавляет неожиданный удар. Острые, хрустящие раковины дополняют мягкий вкус грибов. Время подготовки: 15 минут Время приготовления...
Это отличное изменение от оригинального сырного мяча. Очень вкусно! Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 2 (8 унций) упаковки сливочный сыр, слегка...
Этот рецепт летней колбасы слегка приправленным настолько прост и дает удивительные результаты. Сделанный из говяжьего фарша, горчичного семян, чесночного порошка, черного перца и ароматизатора для...