Ужин

Обжаренный ахи тунец с яблочным соевым соусом

25 минут
4 порции

Прекрасный способ съесть обжаренный тунец ахи с вкусным соусом. Отлично подается с белым рисом и бобами или салатом с азиатскими грушами и грецкими орехами.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
25 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • пищевой спрей

  • 4 (4 унция) стейки из тунца ахи

  • 1 столовая ложка соевого соуса, или по вкусу

  • 1 чайная ложка меда, или по вкусу

  • 1 среднее яблочное яблоко - очищенная, сжимая и нарезанная

  • 2 унции измельченного свежего имбиря, или по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Распылите большую сковороду с помощью кулинарного спрея; Нагрейте на среднем огне. Добавьте стейки из тунца в горячую сковороду и обжарьте 90 секунд с каждой стороны. Снимите стейки из тунца на тарелку.

  2. Уменьшите огонь до среднего. Взбейте соевый соус и мед вместе в маленькой миске. Добавьте к сковороде с яблоком и имбирем. Обжарить до готовности, от 5 до 10 минут. Подавать соус сбоку или на вершине стейков тунца.

Примечание повара:

Для хорошего обжаравания используйте обычную сковороду (не без приматывания) и не перемещайте стейки из тунца, пока они готовит.

Пищевая ценность (на порцию)

158 Калории
Жиры
Углеводы
27г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 158
Дневная норма
Общий жир 1г 2%
Насыщенный жир 0г 2%
Холестерин 51 мг 17%
Натрий 269 мг 12%
Общее углеводы 9г 3%
Диетическое волокно 1г 4%
Всего сахара 5 г
Белок 27г
Витамин С 3 мг 16%
Кальций 24 мг 2%
Железный 1 мг 6%
Калий 601 мг 13%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Мексиканские лодки цуккини

Эти мексиканские лодки цуккини представляют собой вкусную, нижнюю углеводу и отличный способ использовать лишние цуккини из сада! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 45 минут Общее...

Жареная зеленая фасоль с укроп винегрет

Этот рецепт неотразим! У меня было это, и только это на ужин несколько раз. Наслаждаться! Сэкономьте время, купив бобы, уже обрезанные. Я обычно удваиваю рецепт, когда бобы немного сжимаются при...

Мгновенный горшок Фарро

Фарро, наверное, мое любимое зерно. Я люблю это в салатах, пилафе и супах! Я считаю, что мгновенный горшок получает его в идеальную текстуру, и мне не нужно беспокоиться о том, чтобы переваривать его...

Ананас натянут свиной пастор

Нет ничего лучше, чем сочный бутерброд с пастором сочной свинины, особенно потому, что он вдохновлен знаменитым тако. Может быть, это рассол, или что я просто легко удовлетворен, но мой опыт, если вы...

Ратушированные фиесты.

Эти вегетарианские квартиры Fiesta используют сглаженную цветную капусту и приправу Fajita в качестве ярлыков для аромата! Вегетарианская вечеринка на тако. Время подготовки: 5 минут Время...