Простая на гриле морковь, которая хорошо сочетается с любым мясом на гриле. Украсить кинзой при желании.
Ингредиенты
Чашка греческого йогурта
2 столовые ложки лимонного сока
1 чайная ложка соуса шрирача
1 чайная ложка яблочного уксуса
чайная ложка чесночного порошка
чайная ложка наземной тмин
4 большие моркови, очищенные и вдвое
1 столовая ложка оливкового масла
соль и перец для вкуса
1 столовая ложка нарезанная кинза, или по вкусу (необязательно)
Пошаговый рецепт
Смешайте йогурт, лимонный сок, шрирача, уксус, чесночный порошок и тмин в маленькой миске. Отложить в сторону.
Смажьте морковь оливковым маслом и приправьте солью и перцем.
Разогрейте открытый гриль для низкого огня и слегка помахите решеткой.
Готовьте морковь в течение 5 минут. Переверните и варите, пока не станет мягким, но не мягким, еще около 3 минут. Переложите на тарелку и выпейте соус йогурта сверху. Украсить кинзой и сразу подавать.
Пищевая ценность (на порцию)
| 48 | Калории |
| 3г | Жиры |
| 4г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 48 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 3г | 4% |
| Насыщенный жир 1г | 5% |
| Холестерин 3 мг | 1% |
| Натрий 81 мг | 4% |
| Общее углеводы 4г | 2% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 4 мг | 20% |
| Кальций 13 мг | 1% |
| Железо 0 мг | 1% |
| Калий 123 мг | 3% |
Вам может понравиться
Острые жареные картофельные клинья - нарезанные тонко и хрустящими до совершенства. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут Порции: 5 Ингредиенты 4 стакана...
Этот рецепт был разработан в ответ на голод, творческий импульс и отсутствие другой еды в доме. Это здорово. Действительно. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 12 минут Общее время: 27...
Это блюдо с низким содержанием углеводов, в этом блюде оснащено жареным спагетти-сквош, фаршированную молотой индейкой, обжаренной спаржей, помидорами, базиликом, луком и чесноком. Время подготовки...
Подается с коричневым рисом и приготовленной на пару брокколи, он делает красивую еду в азиатском стиле. Это хорошее, мягкое блюдо. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 7 часов Общее...
Это аппетитное нежное жаркое с овощами и отличный соус, который дает фантастическую презентацию для обеда или для семейного новогоднего ужина. Это медленные повара после подружки, так что вы можете...