Вкусное блюдо из слегка почищенных креветков в соусе с лимонной вином подается над макаронами. Эта креветочная французская просто вкусная! Подавать с сыром пармезан.
Ингредиенты
3 чайные ложки кукурузного крахмала
3 чайные ложки воды
1 (14 унций) куриный бульон
чашка сухого белого вина
чашка соленого масла
2 столовые ложки свежего лимонного сока
2 чайные ложки нарезаны свежие петрушки
1 ущипнуть соль и молотый черный перец по вкусу
1 (8 унций) пакета лингвинга
1 фунт -гигантские креветки, очищенные и деформированные
чашка универсальной муки
3 больших яиц, взбитые
2 столовые ложки растительного масла или по мере необходимости
Пошаговый рецепт
Смешайте кукурузный крахмал и воду в маленькой миске. Принесите куриный бульон, вино, масло, лимонный сок, петрушку, соль и перец до кипения в средней кастрюле на среднем огне, иногда помешивая. Добавьте смесь воды и кукурузного крахмала, 1 чайная ложка за раз, пока соус слегка не загустеет. Снимите с огня.
Пока соус нагревается, доведите до кипения большую кастрюлю с слегка соленой воды. Готовьте лингвин в кипении, пока не станет нежным, но укусом, около 11 минут. Слейте и согревайте.
Положите креветки мукой, затем с взбитым яйцом.
Нагрейте масло в большой сковороде, установленной на среднем огне. Пан-жареные креветки в горячем масле до непрозрачного, от 2 до 3 минут с каждой стороны, при необходимости работая партиями.
Добавьте приготовленные креветки в готовый соус. Поместите порцию пасты на каждую тарелку; Добавьте около 5 креветков и несколько ложки соуса сверху.
Пищевая ценность (на порцию)
| 603 | Калории |
| 25 г | Жиры |
| 57г | Углеводы |
| 33г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 603 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 25 г | 32% |
| Насыщенный жир 10 г | 51% |
| Холестерин 345 мг | 115% |
| Натрий 846 мг | 37% |
| Общее углевод 57 г | 21% |
| Диетическое волокно 2г | 9% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 33 г | |
| Витамин С 6 мг | 31% |
| Кальций 76 мг | 6% |
| Железный 6 мг | 33% |
| Калий 371 мг | 8% |
Вам может понравиться
Это отличный домашний рецепт бирьяни! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 55 минут Дополнительное время: 9 часов Общее время: 11 часов 10 минут Порции: 12 Урожай: 12 порций...
Филе для палтуса, маринованные в соке лайма, а травы просты и вкусны, и идеально подходят для любого случая. Ананас и сальса из манго - или любой из ваших личных фаворитов - сделайте идеальную...
Эта сырная запеканка со свежими овощами и кусочками приготовленной курицы выпекает золотистые и игривые за 30 минут для быстрой еженедельной еды. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 30...
Этот рецепт брокколи и сыра отлично подходит для поваров, которые только начинают. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 15 минут Порции: 4 Ингредиенты 1 (10 унций...
После того, как я не стал без глютена, я больше не мог заказывать пармезан баклажанов из одного из моих любимых ресторанов. Это лучшая реплика GF, которую я сделал,-абсолютно вкусно, и всем...