Этот рецепт для запеченного картофеля восхитителен с стейком, мясным рулетом или самой. Я никогда не был поклонником кожи картофеля, пока не начал делать этот рецепт! Этот картофель имеет удивительный вкус, загруженный сыром, сметаной и/или луком! Если вы хотите получить фантазию, используйте этот рецепт в качестве базового рецепта для одного из многочисленных картофельной кожи, взбитого запеченного картофеля или других рецептов, которые здесь есть.
Ингредиенты
4 столовые ложки масла
2 чайные ложки оливкового масла
1 чайные ложки чесночного порошка
соль и молотый черный перец по вкусу
6 среднего картофеля, очищенная
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C).
Поместите масло в микроволновую чашу и микроволновую печь на высоком уровне до расплавленного, от 20 до 30 секунд. Добавьте оливковое масло, чесночный порошок, соль и перец.
Используйте вилку, чтобы пробить около 5 лунок в каждый картофель. Поместите каждую картофель на лист алюминиевой фольги шириной около 6 дюймов. Почистите масляную смесь на картофель, убедившись, что равномерно покрыть каждую. Полностью оберните в фольгу. Протечь еще 5 отверстий в обернутый картофель.
Выпекать картофель в центре предварительно разогретой духовки, пока не будет легко проколоть вилкой, около 1 часа. Распределите оставшуюся смесь масла на картофель после того, как разрезают их.
Примечания повара:
Оливковое масло можно заменить растительным маслом.
Любой неоплаченный картофель должен быть завернут в цепляющуюся обертку или помещен в контейнер без фольги.
Пищевая ценность (на порцию)
| 248 | Калории |
| 10 г | Жиры |
| 38 г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 248 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 10 г | 12% |
| Насыщенный жир 5г | 26% |
| Холестерин 20 мг | 7% |
| Натрий 93 мг | 4% |
| Общее углеводы 38 г | 14% |
| Диетическое волокно 5г | 17% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 42 мг | 211% |
| Кальций 28 мг | 2% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 907 мг | 19% |
Вам может понравиться
Жареная морковь с марокканской смесью специй. Быстро и легко, и хорошо сочетается с любым мясом! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40 минут Порции: 6 Урожай: 6...
Курица Spatchcock сидит на простом бульоне с морковью, луком и лимоном, создавая восхитительный соус во время жарки. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 10 минут Общее время: 1 час...
Трудно поверить, что в этих замечательных маленьких кексах есть только пять ингредиентов! Коричневый сахар заставляет их на вкус как ореховый пирог. Время подготовки: 15 минут Время приготовления...
Глазурь Харисса-Хани берет эти сочные куриные бедра на гриле! Поскольку в большинстве смесей специй Харисса уже добавлена соль, нет необходимости добавлять какие -либо дополнительные, но не...
Дважды запеченный картофель, без шкуры. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час 40 минут Общее время: 2 часа Порции: 8 Урожай: 4 чашки Ингредиенты 4 крупного для выпечки картофеля 1...