Гарнир

Простая листовая кастрюля рататуй

50 минут
4 порции

Этот простой рецепт листовой кастрюли Ratatouille прост и вкусно.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
40 минут
Общее время:
50 минут
Порции:
4

Ингредиенты

  • 1 (1 фунт) баклажан, разрезание на 1 дюймовые кубики

  • 1 цуккини, нарезанный

  • 1 маленький зеленый сладкий перец, нарезанный

  • 1 лук, грубо нарезанный

  • пищевой спрей

  • чайная ложка земли черный перец, разделен

  • 1 помидор, нарезанный

  • 1 столовая ложка оливкового масла вне виржанья

  • чашка нарезанная свежая петрушка

  • соль чайной ложки, разделенная

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту (220 градусов C).

  2. Расположите баклажаны, цуккини, сладкий перец и лук на смазанном смазанном или фольгированном противном противне. Распылите овощи с кулинарным спреем. Сезон с 1/8 чайной ложкой черного перца.

  3. Жарить в предварительно разогретой духовке, перемешивая и вращающаяся сковороду один раз во время приготовления, пока овощи не станут слегка подрумянились и нежны, около 40 минут.

  4. Тем временем перемешайте помидоры, масло, петрушку и по 1/8 чайной ложки каждой соли и черного перца в большой миске. Добавьте приготовленные овощи и оставшуюся 1/4 чайной ложки соли. Бросить, чтобы объединить.

Пищевая ценность (на порцию)

76 Калории
Жиры
11г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 76
Дневная норма
Общий жир 4г 5%
Насыщенный жир 1г 3%
Натрий 194 мг 8%
Общее углевод 11 г 4%
Диетическое волокно 5г 19%
Белок 2г
Калий 517 мг 11%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Тушеная огурцы

Я искал в Интернете тушеных огурцов после того, как в тот раз просмотрел «Джулию и Джулию». Рецептов было не так много, и все они были разными. Я взял информацию из рецептов и объединил их, удалив...

Skillet Elote (мексиканская уличная кукуруза)

Все ароматы, которые вы любите в мексиканской уличной кукурузе, сделанных в сковороде в течение времен, когда гриль не вариант. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время...

Острый салат из капусты для свинины

Этот острый салат из капусты отлично используется в качестве вершины для вытянутых бутербродов из свинины. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 5 минут Дополнительное время: 1 час 10...

Shieldzini

Шелдзини - японский салат из огурца. Это очень просто собрать вместе и очень вкусно. Не готовитесь слишком далеко заранее, так как огурцы становятся сырыми. Если шкуры жесткие или горькие, очистите...

Аллилуйя лапша

Это рецепт, который был передан через мою церковь. Отлично и легко готовить для больших собраний. Все, кого я приготовил для этого, любят это. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10...