Однажды ночью мы просто решили попытаться сделать Шербет. Это вышло очень вкусно!
Ингредиенты
чашка белого сахара
чашка молока (необязательно)
чашка лайма сок
2 литра свежая клубника, пюре
1 яичный белок
Пошаговый рецепт
Смешайте сахар, молоко и сок лайма вместе в миске. Смешайте в пюре клубники.
Взбить яичный белок в стеклянном, металлическом или керамическом миске, пока не образуются жесткие вершины. Сложите в смесь клубники. Вылейте смесь в морозильный контейнер. Накрыть пластиковой пленкой.
Заморозить до почти твердой, около 2 часов. Выньте из морозильной камеры и тщательно перемешайте, чтобы разбить куски. Вернитесь в морозильник в течение 3 часов, помешивая один раз в час. Заморозить до твердой, от 8 часов до ночи.
Примечание повара:
Если у вас нет молока, не добавляйте его. Мы не добавили молока, и оно получилось хорошо, хотя молоко делает его более сливочным.
Примечание редактора:
Этот рецепт содержит сырое яйцо. Мы рекомендуем беременным женщинам, маленьким детям, пожилым людям и немощным не потреблять сырое яйцо. Узнайте больше о безопасности яиц из нашей статьи, как сделать свои яйца безопасными.
Пищевая ценность (на порцию)
| 86 | Калории |
| 0 г | Жиры |
| 21 г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 86 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 0г | 1% |
| Насыщенный жир 0г | 1% |
| Холестерин 0 мг | 0% |
| Натрий 8 мг | 0% |
| Общее углевод 21 г | 8% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 18 г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 62 мг | 309% |
| Кальций 23 мг | 2% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 175 мг | 4% |
Вам может понравиться
Простой пирог из сливочного сыра, запеченного в корке Graham Cracker и покрытый сочной клубникой и черникой. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 1 час Порции: 8...
Замечательный абрикосовый кофейный торт, который служит специальным завтраком с кофе или чаем. Это занимает немного времени, чтобы подготовиться, но определенно стоит того. Время подготовки: 20...
Я получил этот рецепт от моей матери лет назад. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 6 часов Общее время: 6 часов 45 минут Порции: 36 Урожай: 3 дюжины...
Этот рецепт похож на вашу любимую миску с йогуртом, загруженную всеми начинками, вместо этого на вершине арбуза. Пицца арбуза с йогуртом делает поразительную презентацию и восхитительна, но также и...
Все южные женщины в моем книжном клубе любят есть. Каждый месяц мы выбираем тему. Тема в этом месяце была «душевная еда». Нашим десертом в этом месяце был Blackberry Cobbler. Это простой рецепт...