Однажды ночью мы просто решили попытаться сделать Шербет. Это вышло очень вкусно!
Ингредиенты
чашка белого сахара
чашка молока (необязательно)
чашка лайма сок
2 литра свежая клубника, пюре
1 яичный белок
Пошаговый рецепт
Смешайте сахар, молоко и сок лайма вместе в миске. Смешайте в пюре клубники.
Взбить яичный белок в стеклянном, металлическом или керамическом миске, пока не образуются жесткие вершины. Сложите в смесь клубники. Вылейте смесь в морозильный контейнер. Накрыть пластиковой пленкой.
Заморозить до почти твердой, около 2 часов. Выньте из морозильной камеры и тщательно перемешайте, чтобы разбить куски. Вернитесь в морозильник в течение 3 часов, помешивая один раз в час. Заморозить до твердой, от 8 часов до ночи.
Примечание повара:
Если у вас нет молока, не добавляйте его. Мы не добавили молока, и оно получилось хорошо, хотя молоко делает его более сливочным.
Примечание редактора:
Этот рецепт содержит сырое яйцо. Мы рекомендуем беременным женщинам, маленьким детям, пожилым людям и немощным не потреблять сырое яйцо. Узнайте больше о безопасности яиц из нашей статьи, как сделать свои яйца безопасными.
Пищевая ценность (на порцию)
| 86 | Калории |
| 0 г | Жиры |
| 21 г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 86 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 0г | 1% |
| Насыщенный жир 0г | 1% |
| Холестерин 0 мг | 0% |
| Натрий 8 мг | 0% |
| Общее углевод 21 г | 8% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 18 г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 62 мг | 309% |
| Кальций 23 мг | 2% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 175 мг | 4% |
Вам может понравиться
Эта корка Graham Cracker так легко приготовить дома с 3 ингредиентами. Узнайте, как приготовить корку с крекером Грэма для запеченных или не выпеченных пирогов, таких как чизкейки, яблочные пироги...
Это плотный, богатый торт с конфеткой, которая легко сделать. Это очень хорошо замораживает, так что вы можете иметь отличный десерт под рукой. Хорошо оберните и храните при комнатной температуре до...
Этот микроволновый торт прост и быстр, и он готов всего за 25 минут для быстрого, вкусного десерта. Мои любимые комбинации - смесь шоколадного торта с начинкой из вишневого пирога или желтой смесью...
Это знаменитый итальянский шоколадный торт, первоначально от Капри, но популярный по всей южной Италии, где у каждой семьи есть свой рецепт. Это богатый, плотный шоколадный торт, который сделан либо...
Это семейный стандарт. У нас это есть хотя бы раз в неделю зимой. Специи, орехи и изюм могут быть поменены или пропущены в зависимости от ваших вкусов. Это также служит отличным завтраком, гарниром...