Снеки

Простой белый хлеб

175 минут
24 порции

Легко сделать.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
35 минут
Дополнительное время:
2 часа
Общее время:
2 часа 55 минут
Порции:
24
Выход:
2 буханки

Ингредиенты

  • 2 (.25 унций) пакеты активные сухие дрожжи

  • 2 стакана теплой воды (110 градусов f/45 градусов C)

  • чашка не насыщенного сухого молока порошок

  • Чашка растительного масла

  • 2 столовые ложки белого сахара

  • 1 столовая ложка соли

  • 8 чашек универсальной муки

  • 1 столовая ложка масла, растопленное

Пошаговый рецепт

  1. В большой миске растворить дрожжи за 1/2 стакана теплой воды. Добавить оставшуюся воду, сухое молоко, масло, сахар, соль и 3 стакана муки; Взбить электрическим миксером на средней скорости в течение 3 минут или до однородного состояния. Добавьте достаточно оставшейся муки, чтобы сформировать мягкое тесто.

  2. Поверните тесто на слегка посыпанную посыпанную поверхность. Заместите до гладкого и упругого, от 6 до 8 минут. Поместите в смазанную смазанную миску, поворачиваясь один раз к смазке. Накройте миску влажной тканью. Позвольте подняться в теплом месте, пока не удвоится в размере, около 1 часа.

  3. Ударьте тесто вниз и разделите пополам. Форма в буханки. Поместите в две смазанные смазанные 9 x 5 x 3 дюймовые кастрюли. Смажьте вершины буханок и накройте влажной тканью. Дайте встать до удвоения, около 1 часа.

  4. Выпекать при 375 градусах по Фаренгейту (190 градусов C) в течение 35 минут или до золотисто -коричневого цвета. Снимите хлеб из кастрюли до охлаждения на стеллажах. Смажьте растопленным маслом или маргарином.

Пищевая ценность (на порцию)

221 Калории
Жиры
36г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 24
Калории 221
Дневная норма
Общий жир 6 г 7%
Насыщенный жир 1г 5%
Холестерин 2 мг 1%
Натрий 309 мг 13%
Общее углевод 36 г 13%
Диетическое волокно 1г 5%
Всего сахара 3г
Белок 6г
Витамин С 0 мг 1%
Кальций 39 мг 3%
Железное 2 мг 12%
Калий 104 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Веганские батончики печенья овсянки

Сладкое, жевательное печенье. Вы и ваши дети можете ехать в восхитительное тесто безнаказанно! Серьезная толпа удовольствие, они гарантированно вылетят со столов продажи выпечки. Они также идеальный...

Мои друзья амишей карамель кукурузы

Этот рецепт карамельной кукурузы самый лучший! Это происходит от семьи амишей, которая упаковывает это угощение и дает его друзьям и соседям каждое Рождество. Это действительно самый вкусный, самый...

Корицы Crinkles

Острый корица гармонирует с мягким вкусом Duncan Hines French Vanilla Cake Mix. Выберите свой любимый орех - миндаль или орехиевые орехи - и у вас есть большой удар с этими маленькими коричными...

Грецкий орех даты шарики

Люблю их как закуски или десерт! Там нет добавленного сахара. Вы можете прижать их в 9x9-дюймовую кастрюлю и нарезать на стержни, если вы предпочитаете. Время подготовки: 20 минут Дополнительное...

Гиннес Хлеб

Я разработал этот рецепт после посещения моей родины Ирландии. Это отличный способ ввести Гиннесс в ваш хлеб! Подавать теплым с маслом и медом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час...