Закуски

Копченая рыба соус

15 минут
16 порций

Я думаю, что этот рецепт рыбного соуса является мировым классом и позорят большинство других! Он подается в нескольких выдающихся ресторанах на побережье Мексиканского залива Флориды. Подавать с крекерами, лимонными или лаймовыми клиньями и каперсами.

Время подготовки:
15 минут
Общее время:
15 минут
Порции:
16
Выход:
2 чашки

Ингредиенты

  • 2 чашки хлопнули копченой белой рыбы

  • 4 столовые ложки без жира сметаны

  • 2 столовые ложки без жира майонеза

  • 4 капли соуса с острым перцем, или по вкусу

  • 3 капли вустерширского соуса, или по вкусу

  • 3 капли жидкостно -дымо

  • 1 приправа морепродуктов, такая как Old Bay

  • потрескался черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Поместите сигу, сметану и майонез в миску кухонного комбайна; Приправить соусом с острым перцем, вустерширским соусом, жидким дымом, приправой морепродуктов и потрескавшимся черным перцем. Смешайте, пока в сочетании с распространенной консистенцией.

Примечание

Мы используем хорошо копченой белой рыбы, но любая другая копченая рыба должна работать.

Пищевая ценность (на порцию)

25 Калории
0 г Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 16
Калории 25
Дневная норма
Общий жир 0г 0%
Насыщенный жир 0г 1%
Холестерин 6 мг 2%
Натрий 202 мг 9%
Общий углевод 1 г 0%
Всего сахара 1 г
Белок 4г
Витамин С 0 мг 1%
Кальций 11 мг 1%
Железо 0 мг 1%
Калий 76 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Омар падение

Закуски о лобстере, подобные этому, всегда являются большим успехом. Сделайте это за день заранее и выньте, когда это необходимо. Это пойдет быстро! Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут...

Оригинальный барной сыр распространяется

Это так же близко, как можно добраться до знаменитого ресторана Bar Scheez; Распространена моя мама любила, выиграть Шулер. Это стало основным продуктом в нашем доме. Херадиш дает распространению...

Dulcia domestica

Это блюдо с датами, наполненным нарезанными орехами, является «угощением в стиле домашнего стиля», которое когда -то было смаковано в древнем Риме. Вы можете заменить кедровые орехи миндалем, если вы...

Сказочная оливковая сальса от Джеймса

Наши друзья Джеймс и Джейден застали нас для развлечений на заднем дворе и подали это восхитительное блюдо. Нам удалось уговорить их передать рецепт. Помните со смесью и количеством оливок в...

Чилийский соус Пебр

Pebre - чилийская сальса и чаще всего используется на хлебе. Он также используется на мясе или на что -то еще, что вы хотите. Мой любимый способ использовать его-на гриме Tri-Tip. Вы можете изменить...