Я думаю, что этот рецепт рыбного соуса является мировым классом и позорят большинство других! Он подается в нескольких выдающихся ресторанах на побережье Мексиканского залива Флориды. Подавать с крекерами, лимонными или лаймовыми клиньями и каперсами.
Ингредиенты
2 чашки хлопнули копченой белой рыбы
4 столовые ложки без жира сметаны
2 столовые ложки без жира майонеза
4 капли соуса с острым перцем, или по вкусу
3 капли вустерширского соуса, или по вкусу
3 капли жидкостно -дымо
1 приправа морепродуктов, такая как Old Bay
потрескался черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Поместите сигу, сметану и майонез в миску кухонного комбайна; Приправить соусом с острым перцем, вустерширским соусом, жидким дымом, приправой морепродуктов и потрескавшимся черным перцем. Смешайте, пока в сочетании с распространенной консистенцией.
Примечание
Мы используем хорошо копченой белой рыбы, но любая другая копченая рыба должна работать.
Пищевая ценность (на порцию)
25 | Калории |
0 г | Жиры |
1г | Углеводы |
4г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 16 | |
Калории 25 | |
Дневная норма | |
Общий жир 0г | 0% |
Насыщенный жир 0г | 1% |
Холестерин 6 мг | 2% |
Натрий 202 мг | 9% |
Общий углевод 1 г | 0% |
Всего сахара 1 г | |
Белок 4г | |
Витамин С 0 мг | 1% |
Кальций 11 мг | 1% |
Железо 0 мг | 1% |
Калий 76 мг | 2% |
Вам может понравиться
Старый рецепт Гортона от французского канадского Мемере (бабушка). Вкусная и пряная свиная распространяется для бутербродов. Произносится "gah-ton". Наслаждайтесь на сэндвиче с горчицей или...
Кремовый тунец брошен с швейцарским сыром, наполненным грибами пуговиц и запеченным в совершенство. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 10 Урожай...
Если вы хотите сальсу другого типа, чем ваша стандартная сальса, это то, что вам нужно. Отлично подходит для больных, и все просят больше. Охладите и подайте с чипсами из тортильи. Время подготовки...
Этот рецепт заправки зеленой богини является сливочным, херби и вкусным. Это не только моя любимая заправка для салата, но и одно из моих любимых провалов. Вы можете настроить кислотность более или...
Моя мачеха получила этот рецепт от 80-летней женщины в 1940-х годах. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 35 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 яйцо...