Закуски

Копченая рыба соус

15 минут
16 порций

Я думаю, что этот рецепт рыбного соуса является мировым классом и позорят большинство других! Он подается в нескольких выдающихся ресторанах на побережье Мексиканского залива Флориды. Подавать с крекерами, лимонными или лаймовыми клиньями и каперсами.

Время подготовки:
15 минут
Общее время:
15 минут
Порции:
16
Выход:
2 чашки

Ингредиенты

  • 2 чашки хлопнули копченой белой рыбы

  • 4 столовые ложки без жира сметаны

  • 2 столовые ложки без жира майонеза

  • 4 капли соуса с острым перцем, или по вкусу

  • 3 капли вустерширского соуса, или по вкусу

  • 3 капли жидкостно -дымо

  • 1 приправа морепродуктов, такая как Old Bay

  • потрескался черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Поместите сигу, сметану и майонез в миску кухонного комбайна; Приправить соусом с острым перцем, вустерширским соусом, жидким дымом, приправой морепродуктов и потрескавшимся черным перцем. Смешайте, пока в сочетании с распространенной консистенцией.

Примечание

Мы используем хорошо копченой белой рыбы, но любая другая копченая рыба должна работать.

Пищевая ценность (на порцию)

25 Калории
0 г Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 16
Калории 25
Дневная норма
Общий жир 0г 0%
Насыщенный жир 0г 1%
Холестерин 6 мг 2%
Натрий 202 мг 9%
Общий углевод 1 г 0%
Всего сахара 1 г
Белок 4г
Витамин С 0 мг 1%
Кальций 11 мг 1%
Железо 0 мг 1%
Калий 76 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Кремовый сыр Wontons

Это вкусная и легкая закуска. Сливочный сыр, фета и свежие травы. Я привожу это почти к каждой встрече, и они хит! Используйте ароматный сливочный сыр и фета для дополнительного вкуса. Используйте...

Сыр Blintzes II

Вкусный и легкий рецепт для сырных блинов. Это звучит причудливо и занимает время, но процесс прост, а вкус восхитителен. Подавать со сметаной. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 35...

Легкие свежие кукурузные оладьи

Эти кукурузные оладья отлично подходят для свежей кукурузы, когда она в сезон! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 6 Урожай: 24 оладья Ингредиенты 3...

Халапено Попперс II

Наслаждайтесь этими панированными халапьогами, наполненными кинзой и сливочным сыром, с друзьями перед ужином. Подавать горячим с сливом или желе -желе! Время подготовки: 30 минут Время...

Жареные ребра

Узнайте, как жарить ребра с этим новым вращением на фаворите динозавра. Свиные ребра покрываются крошками из крекеров Ritz, затем жареные до хрустящей. Для дополнительного вкуса и небольшого удара...