Вдохновленные печеньем SnickerDoodle, эти быстрые и легкие блинчики для завтрака изготовлены из коричного теста и увенчаны сахаром с корицей.
Ингредиенты
Тесто:
1 стакан универсальной муки
2 столовые ложки коричневого сахара
2 чайные ложки наземной корицы
1 чайная ложка сливки тартара
1 чайная ложка выпечки
чайная ложка пищевой соды
чайная ложка морской соли
1 чашка пахты
1 яйцо
2 столовые ложки масла, растопленное
1 чайная ложка ванильного экстракта
Топпинг:
чашка белого сахара
1 чайная ложка наземной корицы
5 столовых ложек масла, растопленное
1 (7 унций) может взбитые сливки (необязательно)
Пошаговый рецепт
Смешайте муку, коричневый сахар, 2 чайные ложки корицы, крем из тартар, разрыхлитель, пищевая сода и соль в миске с венчиком.
Смешайте пахту, яйцо, масло и ванильный экстракт в маленькой миске. Взбить, чтобы разбить яйцо. Вылейте в муку смесь и перемешайте, пока тесто не станет пенистым и просто смешанным.
Взбейте белый сахар и 1 чайную ложку корицы вместе в маленькой миске.
Нагрейте большую непригаскую сковороду на среднем огне. Вылейте 1/3 стакана жидкого теста на сковородку и варите до образования пузырьков, а края не станут сухими, от 3 до 4 минут. Переверните и варите, пока не подрумянится с другой стороны, от 2 до 3 минут. Повторите с оставшимся жидким тестом.
Смажьте блины с 5 столовой ложкой масла. Посыпать каждую 1 чайную ложку смеси корицы-сахара. Верх с взбитыми сливками.
Примечания повара:
Вы также можете приготовить смесь пахты в жидкой измерительной чашке.
Вы можете использовать до 1/2 стакана для каждого блинчика.
Пищевая ценность (на порцию)
| 271 | Калории |
| 17г | Жиры |
| 27г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 271 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 17 г | 21% |
| Насыщенный жир 10 г | 51% |
| Холестерин 67 мг | 22% |
| Натрий 395 мг | 17% |
| Общее углеводы 27 г | 10% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 13 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 0 мг | 2% |
| Кальций 114 мг | 9% |
| Железное 2 мг | 13% |
| Калий 181 мг | 4% |
Вам может понравиться
Отличная замена молока. В выпечке вы не можете попробовать разницу, и у нее приятный вкус к питью. Дешево и хорошо для вас! Время подготовки: 5 минут Дополнительное время: 8 часов Общее время: 8...
Вкусный зеленый смузи, который наверняка порадорует. Получите свои фрукты и вегетарианские порции, прежде чем отправиться за дверь. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 1 Урожай: 1...
Когда мои внуки проводят ночь, первое, о чем они просят, это шоколадный соус на завтрак. Это вкусно подается на тосте с маслом с беконом сбоку. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15...
Элегантный, но легкий завтрак или бранч, который наверняка произведет впечатление. Если хотите, в этом рецепте хорошо работает небольшая щепотка мускатного ореха. Просто добавьте его в яичную смесь. ...
Сода -хлеб, когда есть теплый и увенчанный маслом, не может быть избит. Сметана не нужна, но делает хлеб с лучшей текстурой. Порции: 20 Урожай: 2 8x4-дюймовые буханки Ингредиенты 4 чашки...