Кислый вишневый рассол

30305 минут
8 порций

Мало того, что вы получаете вкусные маринованные кислые вишни, но это также простой способ превратить уксус в сказочно темно-красный цвет с подходящим вкусом и привлекательным для всех видов заправки. Кроме того, вы можете добавить вишню в салат.

Время подготовки:
5 минут
Дополнительное время:
21 день 1 час
Общее время:
21 день 1 час 5 минут
Порции:
8
Выход:
1 чашка

Ингредиенты

  • 1 стакана кислая вишня, а не ятчика

  • чайная ложка соли

  • 1 стакана хорошего белого уксуса или по мере необходимости

Пошаговый рецепт

  1. Вымойте и слейте вишню, поместите их на металлический противень и поставьте на солнце в течение 1 часа, чтобы убедиться, что они полностью сухие.

  2. Поместите вишню в стерилизованную банку с пластиковой крышкой; Добавить соль. Вылейте уксус, чтобы заполнить банку. Плотно закрывайте крышку и отложите на вкус и цвет, чтобы созреть, от 3 до 4 недель. Холодильник.

Примечание повара:

Ключом к этому рецепту является использование совершенно бесцветного и безмолвного уксуса.

Пищевая ценность (на порцию)

29 Калории
0 г Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 29
Дневная норма
Общий жир 0г 0%
Натрий 147 мг 6%
Общее углеводы 7г 3%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахара 5 г
Белок 1г
Витамин С 6 мг 29%
Кальций 9 мг 1%
Железо 0 мг 1%
Калий 98 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Лучи курица

Маринад гарантированно сделает ваши куриные грудки нежными и сочными! У этого есть всего понемногу в правильных пропорциях. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное...

Простой классический пирог с курицей

Просто всплеск хереса или белого вина добавляет богатый аромат в пирог с курицей, выводя эту классическую комфортную еду на совершенно новый уровень. Время подготовки: 45 минут Время приготовления...

Итальянский салат из пасты конфетти

Этот рецепт салата из пасты ротини с майонезом так легко сделать и всегда хит! Это отлично подходит для барбекю на заднем дворе. Для достижения наилучших результатов, расслабьтесь за ночь. Время...

Ближневосточные фрикадельки тмина

Эти ближневосточные фрикадельки с чесноком и тмином тяжелые на чесноке, поэтому не стесняйтесь масштабировать его, если хотите. Мы любим это как есть! Фрикадельки и соус идеально подаются над...

Easy Broccoli Frittata

Это простой в создании рецепт брокколи Frittata! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 45 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 1 час Порции: 4 Ингредиенты 3 чашки кусочков...