Кислый вишневый рассол

30305 минут
8 порций

Мало того, что вы получаете вкусные маринованные кислые вишни, но это также простой способ превратить уксус в сказочно темно-красный цвет с подходящим вкусом и привлекательным для всех видов заправки. Кроме того, вы можете добавить вишню в салат.

Время подготовки:
5 минут
Дополнительное время:
21 день 1 час
Общее время:
21 день 1 час 5 минут
Порции:
8
Выход:
1 чашка

Ингредиенты

  • 1 стакана кислая вишня, а не ятчика

  • чайная ложка соли

  • 1 стакана хорошего белого уксуса или по мере необходимости

Пошаговый рецепт

  1. Вымойте и слейте вишню, поместите их на металлический противень и поставьте на солнце в течение 1 часа, чтобы убедиться, что они полностью сухие.

  2. Поместите вишню в стерилизованную банку с пластиковой крышкой; Добавить соль. Вылейте уксус, чтобы заполнить банку. Плотно закрывайте крышку и отложите на вкус и цвет, чтобы созреть, от 3 до 4 недель. Холодильник.

Примечание повара:

Ключом к этому рецепту является использование совершенно бесцветного и безмолвного уксуса.

Пищевая ценность (на порцию)

29 Калории
0 г Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 29
Дневная норма
Общий жир 0г 0%
Натрий 147 мг 6%
Общее углеводы 7г 3%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахара 5 г
Белок 1г
Витамин С 6 мг 29%
Кальций 9 мг 1%
Железо 0 мг 1%
Калий 98 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Веганский мгновенный горшок с красной чечевичной суп

Здоровый и вкусный суп из чечевицы. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 35 минут Порции: 8 Ингредиенты 6 стаканов воды 1 средний...

Chai Spice Monkey Bread

Чайные специи добавляют элегантный поворот в классический хлеб с карамельной обезьяной. Быстро и легко. Лучше всего подавать тепло! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут...

Огненное соус для барбекю

Этот рецепт был передан из уст в уста на нашей пожарной станции в течение многих лет! Это сказочно, и вы можете контролировать, насколько жарко, сколько красного перца вы добавляете. Обратите...

Шоколадные кексы пекан

Эти шоколадные кексы с пеканками пекан с пеканками немного здоровее с добавлением цельной пшеничной муки и очень влажными от пудинга! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее...

Быстрый суп John Hoppin

Это модификация рецепта Джона отца. Единственная разница между его и моим - это использование помидоров. Это отличный рецепт праздников (Новый год) или в любое время в зимние месяцы. Здесь есть много...