Богатый темный шоколадный торт, приготовленный из сметаны. Рецепт использует масло канолы вместо традиционного масла для более влажного торта.
Ингредиенты
1 стакана несладкого какао -порошка
1 чашка кипящей воды
2 стакана белого сахара
1 стакан масла канолы
4 яйца
2 чайные ложки ванильного экстракта
3 чашки универсальной муки
2 чайные ложки пищевой соды
чайная ложка выпечки
чайная ложка соли
1 чашка сметаны
Иней:
2 стакана несоленого масла, слегка смягченное
2 чашки сахар
чайная ложка соли
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смазка и мука 3 9-дюймовые круглые сковороды.
Растворить какао -порошок в кипящей воде в миске; Отложите, чтобы полностью остыть.
Взбейте белый сахар и масло канолы вместе в миске с электрическим миксером до однородного состояния; Добавить яйца, по одному, хорошо бить после каждого дополнения. Размешайте ванильный экстракт в кремовую смесь.
Просейте муку, пищевую соду, разрыхлитель и соль вместе в отдельной миске. Смешайте смесь муки и сметаны поочередно в сливочную смесь. Взбить смесь какао в тесто до тех пор, пока не будет включено. Вылейте тесто в приготовленные сковороды.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр каждого торта, не станет чистой, от 30 до 35 минут. Охладите в кастрюлях 10 минут, прежде чем удалить, чтобы полностью остыть на решетке. Оберните пирожные в полиэтиленовую пленку и храните в холодильнике.
Взбейте масло в миске с электрическим миксером до сливочного и гладкого; Соскребайте по бокам чаши резиновым лопаточником. Смешайте сахар кондитеров по 1/2 стакана за раз, в сливочное масло, пока сахар не будет включен. Добавьте соль и взбейте на среднем максимуме, пока глазурь не станет легкой и пушистой, около 5 минут.
Поместите один торт на сервировочную тарелку; Расставьте 1/4 глазурь на вершине торта. Поместите второй торт на глазури; Расставьте 1/4 глазурь на второй торт. Поместите третий торт на втором торте. Распределите оставшуюся глазурь на верхнем торте и вокруг боков цельного слоя торта.
Пищевая ценность (на порцию)
| 657 | Калории |
| 42г | Жиры |
| 69 г | Углеводы |
| 6г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 16 | |
| Калории 657 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 42 г | 54% |
| Насыщенный жир 18г | 92% |
| Холестерин 114 мг | 38% |
| Натрий 312 мг | 14% |
| Общее углевод 69 г | 25% |
| Диетическое волокно 2г | 9% |
| Всего сахара 47 г | |
| Белок 6г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 50 мг | 4% |
| Железное 2 мг | 12% |
| Калий 153 мг | 3% |
Вам может понравиться
Этот торт - огромный удар с моей семьей во время Дня благодарения и рождественских каникул. Он очень влажный и просто тает во рту. Это вкусная альтернатива традиционному тыквенному пирогу. Этот торт...
Хороший друг дал мне этот рецепт, и я преобразовал его для медленной плиты. Отличный десерт на воскресенье днем. Подавать с мороженым сверху. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час 30...
Яблоко заполнено центром чизкейка с корицей. Я использовал яблоко Braeburn, но любое разнообразие будет работать. Отлично подходит для холодной ночи! Подавать с взбитыми сливками или шариком...
Это фаворит канадского шоколадного бара. Арахисовое масло, арахис и шоколад, что может пойти не так? Так вкусно и очень легко! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 5 минут Дополнительное...
Рецепт Brownie Palmer House уходит в 1898 году, когда он был впервые записан в знаменитом чикагском отеле. Не полагайтесь на традиционный тест на ставку на тонульность в этом рецепте; Пирожные будут...