Супер влажное и нежное печенье.
Ингредиенты
2 чашки универсальной муки
2 чайные ложки выпечки
2 чайные ложки кошерной соли
1 чайная ложка белого сахара
чайная ложка пищевой соды
чашка без соленого масла - растопленное, охлажденное и разделенное
1 стакана сметана
4 зеленый лук, тонко нарезанный (необязательно)
чайная ложка венгерская горячая паприка, или по вкусу
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Линия выпечки с пергаментной бумагой.
Взбейте муку, разрыхлитель, соль, сахар и пищевую соду вместе в большой миске. Сбрызните 6 столовых ложек растопленных масло и слегка перемешайте руками, чтобы распределить масло. Сделайте колодец в центре чаши; Добавьте сметану и зеленый лук. Смешайте с деревянной ложкой, пока не останется сухих пятен, и не образуется мохнатое тесто.
Сбросьте 1/2 чашки теста на подготовленный противень, расстоявшись с ними, по крайней мере, на 1 1/2 дюйма друг от друга. Смажьте вершины оставшимися 2 столовыми ложками масла; Посыпать паприкой.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока вершины и дна не станут золотисто -коричневыми, от 12 до 15 минут.
Примечания повара:
Эти печенья также можно запекать в 12-дюймовой чугунной сковороде, расположенной так, чтобы стороны просто касались.
Они хорошо разогревают! Просто вернетесь в духовку с 350 градусов в течение 5 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 313 | Калории |
| 21 г | Жиры |
| 27г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 313 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 21г | 27% |
| Насыщенный жир 13г | 65% |
| Холестерин 50 мг | 17% |
| Натрий 707 мг | 31% |
| Общее углеводы 27 г | 10% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 2 мг | 10% |
| Кальций 131 мг | 10% |
| Железное 2 мг | 10% |
| Калий 123 мг | 3% |
Вам может понравиться
Вкусной персико-манго хабанеро соус для крылышек. Сладкий и пряный. Эти ребята откусают! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут Порции: 16 Ингредиенты 1...
Каждый год мы собираем обильный урожай красного лосося летом. Часть этого урожая обычно идет на изготовление лосося. Этот восхитительный маринад заставляет лосося резко умереть, и мне еще предстоит...
Эти шоколадные кексы улучшены с сладостью черного чеснока. Они отлично подходят для завтрака или для быстрого закуски. Черный чеснок можно найти на большинстве азиатских рынков. Время подготовки: 20...
Курица, суп, рис и сметана готовит еду всем нравятся. В первый раз, когда я сделал это, у нас была компания на ужин. У всех была вторая помощь. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час...
Нам понравился белый соус барбекю, который мы пробовали на каникулах, но он здесь не доступен, так что это наша адаптация. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 1 день Общее время: 1 день...