Вкусная пицца с закваской!
Ингредиенты
1 чашка закваска стартера
1 чашки универсальной муки
1 чайная ложка соли
2 столовые ложки оливкового масла
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 500 градусов по Фаренгейту (260 градусов C).
Смешайте закваску, муку и соль в миске. Заместите в мягкое тесто. Дайте отдохнуть на 30 минут.
Сформируйте тесто в круг желаемой толщины и размера. Поместите на круглую печь-безопасную кастрюлю.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока тесто не станет сухой, около 5 минут. Смажьте оливковым маслом.
Примечания повара:
Добавьте немного воды в тесто, если он недостаточно мягкий.
После завершения посыпьте свою любимую начинку для пиццы сверху и верните ее в духовку. Выпекать, пока кора не станет хрустящей и жевательной, от 20 до 30 минут. Выпекать на камне для пиццы, если у вас есть.
Пищевая ценность (на порцию)
| 365 | Калории |
| 8г | Жиры |
| 62 г | Углеводы |
| 11г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 365 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 8г | 10% |
| Насыщенный жир 1г | 6% |
| Холестерин 1 мг | 0% |
| Натрий 604 мг | 26% |
| Общее углевод 62 г | 23% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 11г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 54 мг | 4% |
| Железный 5 мг | 25% |
| Калий 246 мг | 5% |
Вам может понравиться
Это простой рецепт, который я люблю каждый раз, когда делаю это. Хороший горячий или холодный! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час Порции: 4 Урожай: 4 порции...
Этот рецепт свиного плеча сочетает в себе свиное плечо с яблочным сидром в медленной плите, где он готовится в течение нескольких часов до готовности. Уменьшите жидкость для приготовления пищи, чтобы...
Это рецепт российского семейного семейства моего друга Саши для Боршта. Я внес несколько небольших изменений в ее рецепте: я не торопил овощи вместо того, чтобы добавлять их все сразу, и добавил...
Вкусная паста и куриное блюдо с чесноком, высушенные на солнце и свежий базилик. Используйте сухие упакованные солнце-высушенные помидоры вместо помидоров, упакованных в оливковое масло. Соус можно...
Это быстрое и легкое чучело, закупленное или закуски, полное вкуса. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 35 минут Порции: 5 Урожай: 10 фаршированных половинок перца...