Ужин

Суп из орех

90 минут
6 порций

Искал что -то, нагревающе для ужина с моим лучшим другом и Gluwein и наткнулся на этот рецепт. Время не позволило, чтобы я готовил, поэтому мой жених сделал это за два дня назад, пусть готовить в течение дня или около того, и вау, какой победитель. Хотя у нас не было Gluwein, но в следующий раз, когда мы будем, и я уверен, что это будет лучшим. Отлично с оливковым хлебом, поджаренным под грилем для духовки.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
1 час 10 минут
Общее время:
1 час 30 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка масла

  • 2 большого лука, мелко нарезанный

  • 1 Большой перец халапеньо, посеянный и измельченный

  • 1 гвоздичный слон чеснок, нарезанный

  • 2 стакана куриного бульона

  • 1 чайная ложка лимонного сока

  • 1 (3 1/2) фунт

  • 1 стакан воды

  • 6 столовых ложек крем, или по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Растопить масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте лук, халапеньо и чеснок слона и варите, пока лук не станет мягким и прозрачным, около 5 минут. Добавьте куриный бульон и лимонный сок, пока не смешано. Добавить ореховую сквош и воду; довести до кипения.

  2. Уменьшите огонь и варите, пока сквош не станет мягким, а суп не станет толстым, около 1 часа. Пюре с погружением блендера до однородного плавного.

  3. Разделите горячий суп в миски и прокрутите сливки в центре каждой миски непосредственно перед подачей на стол.

Примечание повара:

Вы можете заменить 3 обычных зубчика чеснока на чеснок слона.

Пищевая ценность (на порцию)

213 Калории
Жиры
37г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 213
Дневная норма
Общий жир 8г 10%
Насыщенный жир 5г 24%
Холестерин 26 мг 9%
Натрий 262 мг 11%
Общий углевод 37 г 13%
Диетическое волокно 6г 22%
Всего сахар 8 г
Белок 4г
Витамин С 61 мг 305%
Кальций 153 мг 12%
Железное 2 мг 11%
Калий 1026 мг 22%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Куриная пицца в форме сердца Альфредо

Эта пицца - отрыв от традиционной пиццы красного соуса. Домашний соус Альфредо, курица на гриле, шпинат, моцарелла и сыра пармезан красиво на этой пицце. В то время как домашнее тесто всегда является...

Бразильский брата (кукурузный хлеб)

Это рецепт моей свекровь, когда она жила в Бразилии в течение 6 лет. Это может выглядеть как маленький блин, но это сладкое угощение. Подавайте Broas, когда затем полностью охладите. Время...

Кремовая паста Gemelli с креветками и весенними овощами

Этот рецепт пасты отлично сочетается с хрустящим белым вином, как совиньон Блан, Пино Гриджио или Сансерр. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 40 минут Порции: 4...

Вегетарианец Хево Салтадо

Моя жена перуанская, а любимое блюдо называется Lomo Saltado, что на вкус лучше, чем ингредиенты странные - говядина и лук над картофелем фри. Этот вегетарианский рецепт идеально подходит, если вы не...

Ирландские стейки

Это вкусные стейки, хорошие картофель, овощи и ирландский содовой хлеб. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 2...