Снеки

Южноафриканский традиционный вееткк (жареный хлеб)

76 минут
12 порций

Вкусный ветер (толстый торт) готовит прекрасный ужин или закуски. Вы можете сделать их любым размером, который вы хотите; Они отличная вечеринка, когда становятся маленькими. Они могут быть наполнены мясом, тунцом и майонезом, сиропом, фрири из рубленного мяса, сыра или в основном чем -либо, что вам нужно использовать. Они быстрые, легкие и очень вкусные.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
6 минут
Дополнительное время:
50 минут
Общее время:
1 час 16 минут
Порции:
12

Ингредиенты

  • 2 чашки теплой воды

  • чашка белого сахара

  • 1 (.25 унций) упаковка активных сухих дрожжей

  • 7 чашек универсальной муки

  • 2 чайные ложки соли

  • 3 стакана масла для жарки

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте теплой воду, сахар и дрожжи в маленькой миске. Дайте постоять, пока дрожжи не смягчатся и не пузырятся, около 5 минут.

  2. Просейте вместе муку и соль в большой миске.

  3. Вылейте дрожжевую смесь на смесь муки и замесите до тех пор, пока тесто не станет гладким и эластичным, от 5 до 7 минут. Накрыть миску чистой тканью и дать тесту подняться до удвоения в объеме, около 45 минут.

  4. Зажмите кусок теста размером с теннисный мяч; катиться до однородного. Сплющенный шар из теста, пока он не будет размером с ладонь; Отложите на посыпанную мукой рабочую поверхность. Повторите с оставшимся тестом.

  5. Нагрейте масло в глубокосоковаренной или большой кастрюле до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).

  6. Жарить в горячем масле, от 2 до 3 кусочков за раз, до золотисто -коричневого цвета, около 3 минут на сторону. Слейте на бумажные полотенца.

Совет рецепта

Возможно, вам понадобится добавить больше муки или воды, замесившись, чтобы достичь консистенции теста для хлеба.

Примечание редактора:

Мы определили питательную ценность масла для жарки на основе значения удержания 10% после приготовления пищи. Количество будет варьироваться в зависимости от времени приготовления и температуры, плотности ингредиентов и конкретного типа используемого масла.

Пищевая ценность (на порцию)

332 Калории
Жиры
60 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 332
Дневная норма
Общий жир 6 г 8%
Насыщенный жир 1г 4%
Натрий 391 мг 17%
Общее углевод 60 г 22%
Диетическое волокно 2г 8%
Всего сахара 4г
Белок 8г
Кальций 13 мг 1%
Железо 4 мг 19%
Калий 90 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Карамельная кукуруза II

Мы всегда делали это на Рождество. Это может быть сделано в 20 шаров попкорна, если это необходимо. Порции: 10 Урожай: 2 кварта Ингредиенты 1 стакана неопрессованного попкорна 2 столовые ложки...

Бейлис мороженое мороженое

Рецепт мороженого Baileys, посыпанный кренделями, является идеальной смесью сладкого соленого и сливочного хрустящего! Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 1 Урожай: 1 порция...

Микроволновые картофельные чипсы

Я показываю вам удивительный, не жадный, без фри, без фриста, без фриста для изготовления идеально хрустящих картофельных чипсов в микроволновке. Мало того, что этот метод быстро и прост, но и создал...

Сладкий картофель крем -брюле

Ямс Брюса срезал сладкий картофель, добавляя вкусный поворот в этот классический французский десерт. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 45 минут Дополнительное время: 5 часов 10 минут...

Софи Колаки

Это рецепт моей бабушки (Софи) Колаки, и он, вероятно, пришел от ее бабушки в Польше. Моя семья не может насытиться этим на Рождество. Время подготовки: 45 минут Время приготовления: 20 минут...