Снеки

Софи Колаки

95 минут
18 порций

Это рецепт моей бабушки (Софи) Колаки, и он, вероятно, пришел от ее бабушки в Польше. Моя семья не может насытиться этим на Рождество.

Время подготовки:
45 минут
Время приготовления:
20 минут
Дополнительное время:
30 минут
Общее время:
1 час 35 минут
Порции:
18
Выход:
3 дюжины

Ингредиенты

  • 6 унций сливочный сыр, смягченный

  • 1 стакан масла

  • 2 чашки универсальной муки

  • 2 столовые ложки белого сахара

  • чайная ложка соли

  • 2 чайные ложки выпечки

  • 1 (21 унция) может начинка яблочного пирога

  • 2 столовые ложки сахара кондитерцев

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Слегка смажьте листы печенья.

  2. Используя кондитерский блендер или кухонный комбайн, нарежьте сливочное сыр.

  3. В небольшой миске просеивайте сухие ингредиенты вместе, за исключением сахара кондитерских изделий.

  4. Работайте сухие ингредиенты в смесь сливочного сыра, пока у вас не появится ровная, мутная текстура.

  5. Замесить, чтобы сформировать жесткое тесто. Если тесто становится слишком мягким, охладите около пяти минут, прежде чем продолжить.

  6. Сверните тесто до толщины 1/4 дюйма.

  7. Используя печенье или стекло, нарежьте на печенье примерно на 3 дюйма. Продолжайте переполнять тесто, пока не используете все это. Используйте свой большой палец, чтобы сделать депрессию в каждом печенье. Поместите 1/2 чайной ложки заполнения депрессии.

  8. Выпекать около 20 минут (до легкого золота). Дайте остыть на стойке для печенья. Слегка пыль с сахаром кондитерских изделий. Хранить в герметичном контейнере

Пищевая ценность (на порцию)

216 Калории
14г Жиры
22г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 18
Калории 216
Дневная норма
Общий жир 14 г 18%
Насыщенный жир 9г 43%
Холестерин 38 мг 13%
Натрий 186 мг 8%
Общее углевод 22г 8%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахара 2 г
Белок 2г
Витамин С 0 мг 2%
Кальций 44 мг 3%
Железный 1 мг 5%
Калий 44 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Магические батончики арахисового масла

Слоистый рецепт бара включает в себя шоколадные куски, кусочки ириски, кокосовый и арахисовое масло с кусочками шоколада с конфетами для праздничного штриха. Время подготовки: 20 минут Дополнительное...

Снежный крем

Свежий снег повернул мороженое за 5 минут или меньше! Весело делать с детьми. Параметры начинки/микширования бесконечны. Свежие фрукты - отличная смесь для снежного крема, а также шоколадные чипсы. ...

Томатный хлеб я

Это хлеб, который рад сделать и есть. Порции: 24 Урожай: 2 буханки Ингредиенты 1 чашка томатного сока 1 стакан воды 1 (.25 унций) упаковка мгновенных дрожжей Чашка растительного масла чашка мед...

Ничего сладкого об этих острых холодильниках

По -настоящему пикантный рассол, который удовлетворит тех из нас, у кого свободное сладкоежка. Я искал по -настоящему ароматный рецепт рассола, не сладкий, но не просто острый. Ключом является...

Оленье мгновение

Zesty Deer Jerky, который вы можете сделать дома в своей духовке. Если у вас есть дегидратор пищи, вы можете высушить оленину, следуя инструкциям производителя. Вы также можете повторно использовать...