Я дерзкий. Это южное блюдо. С этим легким рецептом барбекю мы встречаемся посередине. Свиное плечо без костей медленно приготовлено в соусе и специях для барбекю, затем измельчается и подается с соусом над булочками, Джонникаксом или сам по себе. Это отлично подходит для дня с низким уровнем стресса, пота или любой встречи. Наденьте его перед работой, и он будет готов, когда вы вернетесь домой.
Ингредиенты
1 чашки нарезанного лука
1 чашка соуса для барбекю в бутылках
1 стакан нарезанного сельдерея
1 стакан воды
чашка кетчупа
чашка мед
чашка светло -коричневый сахар
Кубок Вустерширского соуса
3 гвоздика чеснока, нарезанный
1 столовая ложка соуса с острым перцем (например, табаско) или по вкусу
1 чайные ложки порошка чили
соль и молотый черный перец по вкусу
1 (3 фунта) жаркое на плече свиного плеча
Пошаговый рецепт
Смешайте лук, соус для барбекю, сельдерей, воду, кетчуп, мед, коричневый сахар, вустерширский соус, чеснок, соус с острым перцем, порошок чили, соль и перец в медленной плите до тщательного смешения. Поместите жаркое на свинине в центр плиты и соус ложки. Готовьте на низком уровне до тех пор, пока свинина не станет мягкой, и ее можно легко разорвать вилкой, от 7 до 8 часов. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать не менее 195 градусов по Фаренгейту (91 градуса C).
Удалите свинину и измельчите 2 вилками. Верните измельченное мясо в соус и подайте.
Примечание редактора:
Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество соуса. Фактическое количество потребляемого соуса будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 322 | Калории |
| 15г | Жиры |
| 24г | Углеводы |
| 23г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 322 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 15 г | 19% |
| Насыщенный жир 5г | 26% |
| Холестерин 73 мг | 24% |
| Натрий 559 мг | 24% |
| Общее углевод 24 г | 9% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Белок 23г | |
| Витамин С 7 мг | 35% |
| Кальций 47 мг | 4% |
| Железное 2 мг | 8% |
| Калий 620 мг | 13% |
Вам может понравиться
Серьезно восхитительно, серьезно легко! Сбросьте это в кратчайшие сроки в любой напряженный день и наслаждайтесь комфортом лазанья без дополнительной работы. Настраивайте желание вашего сердца! ...
Pozole-это традиционное мексиканское тушеное мясо, обычно сделанное из свинины или курицы, но вместо этого эта вегетарианская версия требует от растений из чистой сельхозугодий. Вы можете подавать...
Эта вкусная мексиканская начинка тако готова в кратчайшие сроки и легко подготовить с мгновенным горшком! Соберите тако с мукой или кукурузными лепешками, а также авокадо, мексиканская крема и кесо...
Я обнаружил этот швейцарский воскресный хлеб Zopf, когда посещал друзей в Швейцарии. Один из этих друзей - кондитерский повар. Измерения, данные мне, были метрическими, поэтому мне пришлось...
Аутентичный ирландский содовый хлеб не содержит изюма, но мне нравится мой с изюмом, поэтому я их включаю. Это очень простой и вкусный рецепт ирландского содового хлеба. Время подготовки: 20 минут...