Эти юго -западные яичные булочки не являются вашими традиционными яичными рулонами. Небольшие муки лепешки наполнены захватывающей смесью ингредиентов в юго-западном стиле и жареных до золотисто-коричневого цвета.
Ингредиенты
2 столовые ложки растительного масла, разделенное
1 без костей, куриная грудка наполовину
2 столовые ложки измельченного зеленого лука
2 столовые ложки измельченного красного сладкого перца
чашка замороженные кукурузные ядра
чашка черной фасоли, промыта и истощена
2 столовые ложки замороженного нарезанного шпината, оттаиваемого и истощенного
2 столовые ложки нарезанных кубиками перца халапеньо
столовая ложка фарш свежего петрушки
чайная ложка наземной тмин
чайная ложка чили порошка
чайная ложка соли
1 ущипнуть грунт кайенский перец
Cup Shreded Monterey Jack Cheese
5 (6 дюймов) муки лепешки
1 кварта масла для глубокой жарки
Пошаговый рецепт
Потрите 1 столовую ложку растительного масла на куриную грудку. Приготовьте курицу в средней кастрюле на среднем огне, пока мясо не станет розовым, а соки не прочтятся, около 5 минут на сторону. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать не менее 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C). Снимите с огня и отложите в сторону.
Нагрейте оставшуюся 1 столовую ложку растительного масла в кастрюле на среднем огне. Добавьте зеленый лук и сладкий перец. Готовьте и перемешайте до готовности, около 5 минут.
Курица кости и перемешайте в кастрюлю с зеленым луком и сладким перцем. Смешайте кукурузу, черную фасоль, шпинат, перцы халапео, петрушку, тмин, порошок чили, соль и кайенский перец. Готовьте и перемешайте, пока не смешано и нежнее, 5 минут. Снимите с огня и добавьте сыр Monterey Jack, чтобы он тает.
Оберните лепешки чистой, слегка влажной тканью. Микроволновая печь на высокой до горячей и податливой, около 1 минуты.
Ложка даже количества смеси в каждую тортилью. Сложите концы лепешек, затем плотно скатитесь вокруг смесь. Закрепить зубочистками. Расставьте среднее блюдо, накрыть пластиком и поместите в морозильник. Заморозить не менее 4 часов.
-
Нагрейте масло в большой глубокой сковороде для жарки до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C). Тяжелые замороженные, фаршированные лепешки до темно-золотисто-коричневого цвета, около 10 минут каждый. Слейте на бумажные полотенца перед подачей на стол.
Аджа
Примечание редактора:
Мы определили питательную ценность масла для жарки на основе значения удержания 10% после приготовления пищи. Точное количество может варьироваться в зависимости от времени приготовления и температуры, плотности ингредиентов и удельного типа используемого масла.
Пищевая ценность (на порцию)
| 419 | Калории |
| 31г | Жиры |
| 22г | Углеводы |
| 14г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 5 | |
| Калории 419 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 31 г | 40% |
| Насыщенный жир 7г | 35% |
| Холестерин 29 мг | 10% |
| Натрий 575 мг | 25% |
| Общее углевод 22г | 8% |
| Диетическое волокно 3г | 9% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 14г | |
| Витамин С 8 мг | 39% |
| Кальций 186 мг | 14% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 230 мг | 5% |
Вам может понравиться
Это греческая версия мексиканского 7-слойного соуса, и это вегетарианская! Подавать с чипсами из лаваша. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 12 Урожай: 12 порций Ингредиенты 1...
Это один из любимых закусок моей семьи. Подавать с чипсами из лаваша или тако. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 25 минут Порции: 10 Урожай: 10 порций Ингредиенты...
Если вы любите готовить свой собственный хлеб закваски, вам понравится этот рецепт крекера закваски. Не бросайте сброс каждый раз, когда вы кормите и освежаете стартер. Превратите этот ароматный...
Я получил этот рецепт от моего тестя, который попробовал их на его работе. Они отличная закуска и не слишком горячая! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут...
Рецепт падения шпината моего отца. Вся семья любит эту ароматную смесь шпината, подаваемую в вкусной хлебной миске. Ваша семья тоже понравится. Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 6...