Эти низкоуглеводные фаршированные перцы были созданы после диеты Южного пляжа и отлично подходят для всех этапов.
Ингредиенты
СВАВЛИТЕЛЬНЫЙ ПЕЧЕС:
3 большие зеленые сладкие перцы - сняты вдвое, сея
2 столовые ложки оливкового масла
1 фунт без кожи без костей куриные половинки, нарезать полоскими
2 столовые ложки тако приправы, разделенная
1 маленький красный лук, нарезанный кубиками
2 гвоздика чеснока, нарезанный
1 (15 унций) может черная фасоль, промытая и дренированная
1 (15 унций) банка томатного соуса
1 стакан риса цветной капусты
1 стакан измельченного сыра чеддер с уменьшенным жиром
Топпинг:
чашка нефт -простой греческий йогурт
1 столовая ложка нарезанная свежая кинза
1 чайная ложка сока лайма, или по вкусу
чайная ложка тако приправа
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Выровняйте противень с алюминиевой фольгой.
Довести до кипения большую кастрюлю с соленой водой; Приготовьте перец до мягкого, от 6 до 7 минут. Слейте и перенесите на подготовленный противень.
Нагрейте масло в сковороде на среднем огне; Добавить курицу и 1 1/2 чайной ложки тако приправы. Готовьте и перемешайте, пока курица больше не станет розовой в центре, около 8 минут. Нарезать или измельчить курицу и перенести в миску.
Готовьте и перемешайте лук и чеснок в той же сковороде на среднем огне до готовности, от 5 до 10 минут.
Смешайте луковую смесь, черную фасоль, томатный соус и рис цветной капусты в миску с курицей. Добавьте 1 1/2 столовые ложки тако приправы. Заполните половинки сладкого перца куриной смесью.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до нагрева, от 10 до 15 минут. Верхняя куриная смесь с сыром чеддер и продолжайте выпекать, пока сыр не расплавится, еще около 5 минут.
Смешайте греческий йогурт, кинзу, сок лайма и 1/2 чайной ложки тако, приправляя вместе в миске; Подавать над фаршированным перцем.
Примечания повара:
Этот рецепт был создан после диеты Саут -Бич (R) и отлично подходит для всех 3 этапов. Для фазы 2 и 3 рис цветной капусты может быть заменен коричневым рисом.
Вы можете использовать любой разнообразие сыра вместо сыра чеддер.
Пищевая ценность (на порцию)
297 | Калории |
10 г | Жиры |
25 г | Углеводы |
28г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 6 | |
Калории 297 | |
Дневная норма | |
Общий жир 10 г | 13% |
Насыщенный жир 3г | 15% |
Холестерин 51 мг | 17% |
Натрий 1048 мг | 46% |
Общий углевод 25 г | 9% |
Диетическое волокно 8г | 28% |
Всего сахар 7 г | |
Белок 28г | |
Витамин С 82 мг | 410% |
Кальций 137 мг | 11% |
Железный 3 мг | 17% |
Калий 811 мг | 17% |
Вам может понравиться
Это простой, но элегантный салат при правильном покрытии. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 куча свежих луков чашка оливкового масла 4 чашки...
Вкусная хрустящая репа "фри". Мои дочери и я находимся на диете с низким содержанием углеводов и искали что-нибудь, чтобы обуздать нашу жаркую жажду. Я слышал, что репу можно превратить в...
Паста для локтя с говяжьим фарш, сладким перцем и луком с томатным соусом. Это быстрая и легкая еда. Подавать с салатом и буханкой хлеба, вкусно! Время приготовления: 30 минут Общее время: 30 минут...
Это нежное жаркое горшок тушено до совершенства в смесь сгущенного крема из грибного супа, лукового супа и смеси рецептов, моркови и картофеля. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 8...
Эта хрустящая и удовлетворительная закуска является альтернативой с низким содержанием жареных чипсов. Использование предварительно нарезанных чипсов рассола-это ярлык, который делает его быстрого...