Ужин

Салат из рукколы с прошутто, голубым сыром и грушей

10 минут
4 порции

Это простой, но элегантный салат при правильном покрытии.

Время подготовки:
10 минут
Общее время:
10 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 1 куча свежих луков

  • чашка оливкового масла

  • 4 чашки детская руккола

  • 4 ломтика прошутто, нарезанные или более

  • Чашка рассыпленного голубого сыра (например, Point Reyes)

  • 2 Средние груши Bosc

  • чашка бальзамическая глазурь уксуса (например, трейдер Джо)

Пошаговый рецепт

  1. Грубо нарезать лук и поместить кухонный комбайн. Добавьте оливковое масло и пюре в течение 1 минуты. Переложите в сжатие диспенсера для бутылки и отложите в сторону.

  2. Равномерно распределить рукколу на 4 средних тарелка. Вершина с прошутто и голубым сыром.

  3. Пил и ядро ​​груши, затем разрезаны пополам. Нарежьте каждую половину на тонкие ломтики и добавьте в пластины в форме вентилятора.

  4. Сбрызните оливковое масло из -за каждых салата и декоративно добавьте некоторые по бокам тарелок. Повторите с бальзамической глазурью.

Пищевая ценность (на порцию)

433 Калории
37г Жиры
19г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 433
Дневная норма
Общий жир 37 г 47%
Насыщенный жир 9г 44%
Холестерин 25 мг 8%
Натрий 521 мг 23%
Общий углевод 19г 7%
Диетическое волокно 4г 13%
Белок 8г
Калий 299 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Шеф -повар Джонс Хэм и сыр Кальцоны

Сегодня кальцоны чаще всего наполняются той же точной начинкой, которая идет на пиццу, которая, помимо проблемы с корочкой, была одной из моих основных проблем с ней. Я имею в виду, почему бы просто...

Пикантные стейки из тунца с кусочками

Эти стейки из тунца подаются в среду и вкусу, но их очень легко приготовить. Беспотребление потрескавшимся черным перцем - хороший финишер для этого блюда. Это делает для быстрого и вкусного ужина...

Мгновенная горшка индейка

Эта мгновенная горшка индейка - самая влажная, которую я когда -либо делал. Я обычно готовлю это в медленной плите весь день, но оказалось намного лучше в мгновенном горшке. Я не мог поверить, что у...

Кокосовое карри над липким рисом

Это азиатский пюре из более традиционного японского карри и тайского кокосового карри. Это соленый, богатый и утешительный. Если вам нравится Spice, вам понравится это или опустите шрирачу для...

Сэндвич с курицей с беконом

Эти быстрые куриные бутерброды, увенчанные пикантным сыром перца и четким беконом, легко приготовить на гриле. Подавать с любимыми начинками и приправами. Время подготовки: 10 минут Время...