Подавайте этот острый хумус из красного перца с лаваш -хлебом! Вы можете нарезать лаваш хлеб в клинья и поджарить его за другое вкусовое ощущение.
Ингредиенты
1 (15 унций) банка бобов Garbanzo, дренированные
1 (4 унция) банка жареный красный перец
3 столовые ложки лимонного сока
1 столовые ложки Тахини
1 гвоздичный чеснок, измельченный
чайная ложка наземной тмин
чайная ложка кайенского перец
чайная ложка соли
1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки
Пошаговый рецепт
В электрическом блендере или кухонном комбайне пюре из бобов Garbanzo, красного перца, лимонного сока, тахини, чеснока, тмина, кайенна и соли. Используйте длинные импульсы для обработки до тех пор, пока смесь не станет довольно гладкой и слегка пушистой, соскабливая по бокам между импульсами. Переложите в миску для порции и поставьте в холодильник не менее 1 часа или до 3 дней.
-
Вернитесь к комнатной температуре и посыпьте нарезанной петрушкой перед подачей.
Советы
Тахини - это кунжутная паста; Обычно вы можете найти его в средиземноморской секции вашего продуктового магазина.
Пищевая ценность (на порцию)
| 64 | Калории |
| 2г | Жиры |
| 10 г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 64 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 2г | 3% |
| Насыщенный жир 0г | 2% |
| Натрий 370 мг | 16% |
| Общее углевод 10 г | 3% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 11 мг | 57% |
| Кальций 23 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 107 мг | 2% |
Вам может понравиться
Люмпа - это филиппинский яичный рулет. Lumpia наполнена всевозможными вкусными овощами и специями. Время подготовки: 40 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 55 минут Порции: 10 Урожай...
Копченый лосось с луком и лимонным перцем. Подавать с крекерами столовой воды. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 10 минут Порции: 24 Урожай: 2 1/2 чашки...
Моя свекровь приложила большие усилия, чтобы подготовить рыбу Гефилте к Пасхе и Рош Хашане. Лучшее наследие, которое она оставила, - это научить своих сыновей, как это сделать, и, в свою очередь, они...
Этот легкий мексиканский гуакамоле с кукурузой (гуакамолевой конг) и помидорами отлично вкусны с кукурузными чипсами. Как и во всех рецептах гуакамоле, убедитесь, что вы используете спелые авокадо. ...
Супер быстрая и легкая курица, которая легко разнообразна! Это здорово играть: добавить часть пакета приправы на ранчо, чеснока или, возможно, добавить галлы. Вы также можете переключить сыры...