Ужин

Острый куриный суп с лапшой

20 минут
8 порций

Простой и быстрый суп из одного качества, который на вкус потрясающе! Разрежьте морковь в спички, если у вас причудливое настроение.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
20 минут
Порции:
8
Выход:
8 чашек

Ингредиенты

  • 2 половинки без костей, куриные грудки, нарезанные кубиками

  • 2 гвоздика чеснока, измельченный

  • 6 чашек овощного бульона

  • 3 морковь, нарезанный

  • Чашка замороженной кукурузы

  • 1 (8 унций) упаковка высушенная тонкая рисовая лапша

  • 1 красный сладкий перец, нарезанный кубиками

  • 1 чайная ложка сушеного базилика

  • чайная ложка перца чили или по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Готовьте и перемешайте курицу в большую кастрюлю на среднем огне, пока не подрумянится, около 5 минут; Добавьте чеснок и варите до ароматного, около 1 минуты.

  2. Размешайте овощный бульон, морковь и кукурузу в куриную смесь; довести до кипения. Размешайте рисовую лапшу, красный перец, базилик и хлопья чили в куриную смесь; Уменьшите огонь и варите, пока лапша не станет мягкой, около 5 минут.

Примечание повара:

Этот рецепт можно легко модифицировать, чтобы быть без глютена, используя соответствующее безглютеновое суповое основание. Также не стесняйтесь добавлять любые овощи, которые вам нравятся- это всегда на вкус фантастически!

Пищевая ценность (на порцию)

179 Калории
Жиры
33г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 179
Дневная норма
Общий жир 1г 2%
Насыщенный жир 0г 1%
Холестерин 15 мг 5%
Натрий 425 мг 18%
Общее углеводы 33 г 12%
Диетическое волокно 3г 9%
Всего сахара 4г
Белок 8г
Витамин С 22 мг 108%
Кальций 37 мг 3%
Железный 1 мг 5%
Калий 184 мг 4%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Коричневые сахарные баки

В Висконсине ребята считаются основным продуктом на летних пикниках. Это поворот на традиционных гриле. Я обнаружил, что когда люди пробуют их, они скоро станут любимым. Время подготовки: 15 минут...

Resshteh polo (персидская лапша рис)

Reshteh Polo - это ароматное рис и блюдо с лапшой, часто подаваемое в Nowruz (иранский Новый год) на обед или ужин. Вы можете купить жареную лапшу с иранских рынков или онлайн. Лапша в этом блюде...

Спагетти с соусом маринара

Быстро и просто! Остаток соуса может быть легко заморожен для более поздней еды. Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 1 фунт спагетти 1 (28 унций) может раздавить помидоры 1 (14,5 унции) может...

Овощная бирьяни (Техри)

Техри был первоначально придуман королями в северной Индии как вегетарианский эквивалент баранины Моголов или курицу бирьяни. В этой современной версии есть восхитительно мягкие сладкие овощи и...

Швейцарская кукурузная запеканка

Этот очень простой рецепт медленной плиты добавляет немного Zing к любому ужину, но он особенно хорош с ужином на День Благодарения. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 4 часа Общее...