Закуски

Острый гуакамоле

15 минут
6 порций

Этот гуакамол на вечеринке является острым, быстрым и относительно здоровым. Охладите гуакамоле с полиэтиленовой пленкой на поверхность погружения, чтобы продлить срок годности. Подавать с чипсами из тортильи или любимым аккомпанементом.

Время подготовки:
15 минут
Общее время:
15 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 3 созревших авокадо, очищен и ямы

  • Лимон, сок

  • 3 помидоры рома, посеянные и мелко нарезанные

  • 4 зеленые луки, только белые детали, тонко нарезанные

  • 3 перца халапеньо, мелко нарезанный

  • 3 гвоздика чеснока, рубка

  • 1 столовая ложка нарезанная свежая кинза

  • 1 чайная ложка морской соли

  • чайная ложка красного перца хлопья

  • чайная ложка земля черного перца

  • чайная ложка кайенского перец

Пошаговый рецепт

  1. Добавить авокадо и лимонный сок в среднюю миску; МАЙС, пока не достигнут желаемой консистенции. Добавьте помидоры, зеленый лук, перцы халапеньо, чеснок, кинза, соль, хлопья красного перца, перец и кайенн. Попробуйте гуакамоле и приспосабливайте приправу.

Примечания повара:

Лимонный сок не только добавляет аромат, но и кислота не дает авокадо окислиться. Лаймы можно использовать вместо лимона при соотношении 2 лампов до 1 лимона.

При подготовке халапеньо, отбросьте семена для более мягкого погружения или держите их для дополнительного удара.

Пищевая ценность (на порцию)

179 Калории
15г Жиры
14г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 179
Дневная норма
Общий жир 15 г 19%
Насыщенный жир 2г 11%
Натрий 305 мг 13%
Общее углевод 14 г 5%
Диетическое волокно 9г 30%
Всего сахара 2 г
Белок 3г
Витамин С 34 мг 168%
Кальций 38 мг 3%
Железный 5 мг 25%
Калий 647 мг 14%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Пьяные собаки

Этот рецепт передавался нашей семьей в течение многих лет. Я не знаю происхождения, но наша семья любит его. Сейчас это праздничная традиция. Это просто и быстро, сделано из порезанных хот -догов или...

Барбекю закуски

Это такая вкусная и простая смесь для барбекю! Этот рецепт легко может быть удвоен или утрой. Будьте осторожны-это может быть привыкающим. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут...

Ritz Cuban Minis

Кубинская еда очень популярна, и этот рецепт был вдохновлен его культурой, ароматной кухней, и особенно сэндвичем, сделанным в La Flor de Broadway, небольшой стойкой обеда в районе, известной на...

Горячий шпинат артишок падение

Этот шпинатный артишок - восхитительный. Это так глупо и ароматно. Если вам не нравится Artichokes, не волнуйтесь - вы никогда не узнаете, что они там! Мой единственный вопрос: можно ли есть его с...

Эйнс Халапеньо Хумус

Гладкий хумус с ударом, отлично подходит для здоровой закуски и быстрого и легкого изготовления. Высушенное халапеньо можно найти в вашем местном продуктовом магазине и выглядит как высушенная...