Закуски

Острый халапеньо хумус

250 минут
4 порции

Рецепт здорового хумуса, который так легко сделать, вам никогда не придется снова покупать хумус. Отрегулируйте специи по вкусу!

Время подготовки:
10 минут
Дополнительное время:
4 часа
Общее время:
4 часа 10 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 1 (15,5 унции) может быть бобы Гарбанзо (нут), дренированные и зарезервированные жидкости

  • 8 ломти

  • 1 столовая ложка сока из перца Jarred jalapeno

  • 1 столовая ложка лимонного сока

  • 1 столовая ложка оливкового масла

  • 1 столовая ложка Тахини

  • 2 чайные ложки измельченного чеснока

  • 2 чайные ложки Cayenne Pepper

  • чайная ложка наземной тмин

  • чайная ложка сушеного орегано

  • Земный черный перец по вкусу

  • 1 ущипнуть паприку, или по вкусу (необязательно)

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте фасоль Garbanzo, перцы халапеньо, сок из перца халапеньо, лимонный сок, оливковое масло, тахини и чеснок в блендере или кухонном комбайне до однородного состояния; Добавьте зарезервированную жидкость для бобов Garbanzo и смесь, чтобы достичь желаемой консистенции. Добавьте кайенский перец, тмин, орегано, черный перец и паприка; Смешайте до гладкого.

  2. Охладите хумус до смешивания ароматов, около 4 часов.

Пищевая ценность (на порцию)

194 Калории
Жиры
28г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 194
Дневная норма
Общий жир 7г 9%
Насыщенный жир 1г 5%
Натрий 468 мг 20%
Общее углеводы 28 г 10%
Диетическое волокно 6г 21%
Всего сахара 0 г
Белок 7г
Витамин С 8 мг 41%
Кальций 64 мг 5%
Железный 3 мг 14%
Калий 266 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Мэри Дьяволисные яйца

Эти дьявольские яйца с чудесным кнутом вкусом слегка сладко и легче, чем классические яйца с дьявольскими. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 5 минут Дополнительное время: 10 минут...

Пряные рулоны с помощью крабовых пружинных рулетов

Это нечто среднее между пряным рулоном из суши и пружинным рулоном. Быстро и легко сделать со свежими ингредиентами. Также хорошо с креветками вместо краба. Подавать с пондзу или сладким соусом чили...

Шрирача маринованные яйца

Эти маринованные яйца Шрирача делают быстрые, вкусные закуски в любое время дня или для тех, кто соблюдает диету с низким содержанием углеводов. Я люблю пробовать новые вкусовые комбинации и решил...

Простые тихие щенки

Простые и легкие тихие щенки. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 12 Урожай: 2 дюжины пустых щенков Ингредиенты 1 кварта растительного масла для...

Сливочный горчичный соус для моллюсков для моллюсков

Каменные крабовые когти традиционно подаются со сливочным горчичным соусом во Флориде, но вы также будете удивлены тем, как вкусные на пару креветки с этим соусом. Так что забудьте об этом...