Не уверен, где возник рецепт, но эти пряные тыквенные булочки идеально подходят для прохладных осенних утра. Лучше всего подавать горячим, но можно подавать холодным.
Ингредиенты
2 чашки универсальной муки
чашка белого сахара, разделенная
2 чайные ложки выпечки
1 чайная ложка наземной корицы
чайная ложка пищевой соды
чайная ложка соли
5 столовых ложек масла, разделенное
1 большое яйцо
чашка тыквенного пюре
чашка сметана
чайная ложка молотого имбиря
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту (220 градусов C).
Смешайте муку, 7 столовых ложки сахара, разрыхлителя, корицы, пищевой соды и соли в большой миске. Разрежьте 4 столовые ложки масла, пока смесь не напоминает грубые крошки.
Взбить яйцо, используя венчик в миске. Добавить тыкву, сметану и имбирь; бить, пока хорошо не смешано. Перемешайте тыквенную смесь в смесь муки, пока не сформируется мягкое тесто.
Поверните тесто на хорошо складывающуюся поверхность и осторожно заместите 10 раз. Скатайте или осторожно похлопайте в прямоугольник 9x6-дюймового. Разрежьте тесто на 6 квадратов. Вырежьте каждый квадрат по диагонали 1/2, делая 12 треугольников.
Поместите треугольники для теста на расстоянии 2 дюйма на не смазанный противень. Растопить оставшуюся столовую ложку сливочного масла и почистите лепешки. Посыпать оставшимся 1 столовой ложкой сахара.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до золотисто -коричневого цвета и зубочистка, вставленная в центр кона, выходит чисто, 10-12 минут.
Примечание повара:
Вы можете заменить маргарин маслом, если хотите.
Пищевая ценность (на порцию)
| 171 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 26 г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 171 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 8% |
| Насыщенный жир 4г | 19% |
| Холестерин 30 мг | 10% |
| Натрий 298 мг | 13% |
| Общее углевод 26 г | 9% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахар 9 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 1 мг | 3% |
| Кальций 62 мг | 5% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 59 мг | 1% |
Вам может понравиться
Это салатная заправка, которую я действительно наслаждаюсь на зеленом салате с грецкими орехами, клюквой, крошками авокадо и козьего сыра. Эта заправка сильная, поэтому немного проходит долгий путь. ...
Я получил этот рецепт от мамы старого парня. Это просто и вкусно и делает отличное блюдо для компании. Подавать над рисом или макаронами. Мне нравится использовать шпинат феттучин, потому что он...
Это компот яблок, изюма и орехов ореха, который восхитителен над свининой или курицей, пирогом с фунтом, йогуртом или мороженым. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время...
Свежий чеснок, эстрагон, семена горчицы и аромат семян сельдерея. Летом я использую 2 чайные ложки свежего эстрагона. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 14 Урожай: 1 3/4 чашки...
Мой муж провел некоторое время в Бразилии в качестве учителя английского языка, и это был один из его любимых хлеб! Это просто вкусно, и мы любим подавать его с другими традиционными бразильскими...