Вкусные гамбургеры из говядины в 1/4 фунта, которые обеспечивают аппетитный вкусный взрыв жареной, похожей на кофе, маслянистого добра с достаточным количеством (но не слишком много!) Специи, которые задерживаются во рту, пока вы не закончите последнее пиво в кулере.
Ингредиенты
1 фунт выжимания говяжьего фарша (90% худой)
чашка темного пива (например, Гиннесс)
1 (6 дюймов) Пеппер Серрано, нарезанный кубиками
2 столовые ложки масла, смягченное
4 ломтика Monterey Jack Cheese с перцем халапеньо
Пошаговый рецепт
Разогрейте открытый гриль для сильного огня и слегка помахите решеткой.
Смешайте говяжий фарш, пиво, перец серрано и масло в миске; Формируйте в 4 котлета.
-
Приготовьте гамбургеры на предварительно разогретых гриле в течение 5 минут. Переверните и продолжайте готовить в течение 3 минут. Верните каждый гамбургер с 1 ломтиком Monterey Jack Cheese и варите, пока гамбургеры больше не станут розовыми в центре, а соки не прочтятся, еще примерно на 2 минуты. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать не менее 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C).
Пищевая ценность (на порцию)
| 382 | Калории |
| 28г | Жиры |
| 1г | Углеводы |
| 29г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 382 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 28 г | 36% |
| Насыщенный жир 15 г | 73% |
| Холестерин 115 мг | 38% |
| Натрий 262 мг | 11% |
| Общий углевод 1 г | 0% |
| Диетическое волокно 0g | 0% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 29г | |
| Витамин С 2 мг | 10% |
| Кальций 223 мг | 17% |
| Железное 2 мг | 12% |
| Калий 309 мг | 7% |
Вам может понравиться
Эта запеканка из кукурузы и Poblano является отличным дополнением к вашему столу на День Благодарения. Этот простой рецепт превращает замороженную кукурузу в декадентское, богато ароматизированное...
Этот невероятно легкий рецепт запеканки для говяжьего фарша Stroganoff-идеальная комфортная еда, которая наполняется, но все еще дружелюбна к весу. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 50...
Этот рецепт жареных на воздухе позволяет вам наслаждаться в пятницу вечер Fry дома! Тендерная треска инкрустирована домашней панировкой и приготовлена в воздушном фритюре для ужина без вины. Мне...
Это легкое, тушеное блюдо из чеснока имбиря тофу отлично подается с приготовленным на пару рис и овощей. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45 минут Порции: 8...
Это был рецепт, которую была моя мама, и мы ели его каждый день Святого Патрика. Альтернативный рецепт Дня Святого Патрика для тех, кто не заботится о солонине и капусте. Приготовленный вместе в...