Закуски

Пряная закуска

60 минут
12 порций

Я работал над крошечными деталями этого простого рецепта Spicy Snack Mix в течение многих лет. Мои друзья просят меня приносить партию каждый раз, когда я прихожу.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
45 минут
Общее время:
1 час
Порции:
12
Выход:
12 чашек

Ингредиенты

  • 6 столовых ложек масла, разрезать на куски

  • 3 столовые ложки вустерширского соуса

  • 2 столовые ложки чили-гам-соуса (например, шрирача)

  • 1 чайные ложки чесночного порошка

  • 1 чайные ложки опытной соли (например, Лоури)

  • 1 чайная ложка луковой порошки

  • 4 чашки хрустящих рисовых хлопьев

  • 4 чашки хрустящих кукурузных хлопья квадраты

  • 2 чашки хрустящих пшеничных зерновых квадратов

  • 2 стакана маленьких ссуд

  • 1 чайные ложки белого сахара

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 250 градусов по Фаренгейту (120 градусов C).

  2. Поместите масло в стеклянную чашку с 2 чашками. Микроволновая печь на высоком уровне, проверяя с 15-секундными интервалами, до расплавленной, около 1 минуты. Добавьте в Вустерширском соусе, чили-газое соус, чесночный порошок, приправленную соль и луковой порошок, пока не смешано.

  3. Смешайте рис, кукурузу и пшеничные хлопья в большой миске. Переложите от 2 до 3 стаканов смесь зерновых в отдельную миску и вылейте около 1 унции масляной смесью сверху; Смешайте с руками до полного покрытия. Переложите хлопья на металлический противень, распространяясь в равномерный слой. Продолжайте покрывать небольшое количество зерновых смесью с масляной смесью и равномерно наслоению на противень, используя другой лист, если это необходимо; Если на листе слишком много, это не становится хрустящим.

  4. Положите крендели с оставшейся масляной смесью и добавьте в выпечки.

  5. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 10 минут. Размешайте смесь зерновых и перераспределите в ровном слое. Вернитесь в духовку и продолжайте готовить, помешивая и перераспределяя каждые 15 минут, пока не хрустят и золотится, еще 30-45 минут. За последние 15 минут посыпать сахарным сахаром в течение последних 15 минут; Не добавляйте его слишком рано, иначе это горит.

Примечания повара:

Маргарин можно использовать вместо масла, если предпочтительнее.

Чтобы сэкономить на хлопьях, этот рецепт работает с одной из одной коробки 12 унций из хлопьев Kellogg (R) Crispix (R).

Пищевая ценность (на порцию)

193 Калории
Жиры
32г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 193
Дневная норма
Общий жир 7г 8%
Насыщенный жир 4г 19%
Холестерин 15 мг 5%
Натрий 667 мг 29%
Общий углевод 32 г 12%
Диетическое волокно 2г 7%
Всего сахара 4г
Белок 3г
Витамин С 10 мг 52%
Кальций 67 мг 5%
Железо 10 мг 54%
Калий 118 мг 3%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Быстрый и легкий гуакамоле

Я начал делать гуакамоле таким образом после еды в одном из ресторана моей ученики. Я очень любил ее гуакамоле, поэтому я попытался воссоздать его. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут...

Теплые пироги и груши

Они делают простую, вкусную и элегантную закуски. Они впечатляют каждый раз! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 24 Урожай: 24 Тартлетты...

Авиационная баклажана пармезан

Эти пасторские раунды из баклажанов с воздухом не содержат масляного масла, но они хрустящие и хрустящие. Все спасибо фритюрнику! Они хорошо едят прямо из воздушного фритюрнина или увенчаны соусом...

Карри падение

Вкусной падение подается со свежими овощами. Всегда хит! Время подготовки: 5 минут Дополнительное время: 2 часа Общее время: 2 часа 5 минут Порции: 16 Урожай: 2 чашки Ингредиенты 2 чашки майонеза 2...

Сладкий чили сливочный сыр

Этот сладкий и острый филадельфийский сливочный сыр и рецепт сладкого чили готов менее чем за две минуты! Это идеальное решение для необъявленных гостей. Подавать с любимыми крекерами. Время...