Это очень просто, и даже твердые техасские пожиратели мяса, которые никогда не ели овощей в своей жизни, как это. Вы можете заменить йогурт на сметану, если вам нужна более легкая версия.
Ингредиенты
1 стакан световой сметаны
1 (7 унций) может зеленая сальса
1 куча свежий шпинат, промытый и тонко нарезанный
2 чашки измельченного Monterey Jack Cheese Cheese
1 (10 унций) упаковка кукурузных лепешек
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
В маленькой миске перемешайте половину сметаны и зеленой сальсы. Распределите достаточно, чтобы покрыть дно в 9x13 -дюймовую форму для выпечки. На каждой тортильи разложите небольшое количество сальсы и сметаны в центре. Положите на это небольшую горстку шпината и посыпьте сыром Монтерея Джек. Свернутся, закрепите зубочисткой и положите в блюдо для выпечки. Когда все лепешки находятся в сковороде, вылейте оставшуюся сальсу сверху и посыпьте оставшимся сыром.
Выпекайте в течение 20-25 минут в предварительно разогретой духовке, пока энчилады не станут подрумянены и нагреваются.
Пищевая ценность (на порцию)
| 321 | Калории |
| 18г | Жиры |
| 27г | Углеводы |
| 15г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 321 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 18г | 23% |
| Насыщенный жир 10 г | 52% |
| Холестерин 49 мг | 16% |
| Натрий 393 мг | 17% |
| Общее углеводы 27 г | 10% |
| Диетическое волокно 4г | 15% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 15г | |
| Витамин С 16 мг | 82% |
| Кальций 417 мг | 32% |
| Железное 2 мг | 13% |
| Калий 486 мг | 10% |
Вам может понравиться
Легко ароматное рисовое блюдо с использованием консервированных грибов и французского лукового супа. Я вырос, ел это раз в неделю. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 30 минут Общее...
Этот текстурный инжирсовый соус сбил с курицей, приготовленным из бальзамического уксуса, который отлично контрастирует с сладким инжиром. Тимьян обеспечивает лишь немного удобства сладкого, богатого...
Этот сытный, ароматный соус из винера - это то, что вы найдете в Род -Айленде и Массачусетсе. Он может быть заморожен до готовности к использованию. Используйте премиальные винеры на гриле...
Это восхитительная начинка, которая помещается на булочки гамбургера (или хот -дога) и выпекается в духовке. Фантастика для холодного дня в выходные дни, когда детям нужен хороший обед. Этот рецепт...
Вкусная здоровая еда менее чем за 1 час. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 48 минут Общее время: 58 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 3 чашки куриного бульона 1 чашки квиноа...