Эти маринованные яйца Шрирача делают быстрые, вкусные закуски в любое время дня или для тех, кто соблюдает диету с низким содержанием углеводов. Я люблю пробовать новые вкусовые комбинации и решил поэкспериментировать с одним из моих любимых приправ: Шрирача.
Ингредиенты
1 чашки белого уксуса
1 стакан воды
1 маленький лук, нарезанный
чашка шрирача горячий соус
1 чайная ложка морской соли
12 вкрутую яйца, очищенные
Пошаговый рецепт
Смешайте уксус, воду, лук, соус шрирача и морскую соль в кастрюле; довести до кипения. Снимите кастрюлю с огня и слегка охладите жидкость.
Поместите яйца в 1 квартальную банку. Вылейте уксусную смесь на яйца. Запечатайте банку и поставьте в холодильник, иногда встряхивая банку, в течение как минимум 2 дней.
Советы по рецептам
Шрирача может склониться к отдельности и поселиться после некоторого сидения в банке. Дайте банке мягкое встряхивание, чтобы рекомбинировать жидкость.
Если вы предпочитаете меньше осадков в готовом продукте, разделите рассол с помощью тонкого сетчатого сита, прежде чем вылить его на яйца.
Пищевая ценность (на порцию)
| 84 | Калории |
| 5г | Жиры |
| 2г | Углеводы |
| 6г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 84 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 5 г | 7% |
| Насыщенный жир 2г | 8% |
| Холестерин 212 мг | 71% |
| Натрий 492 мг | 21% |
| Общее углеводы 2г | 1% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 6г | |
| Витамин С 1 мг | 6% |
| Кальций 27 мг | 2% |
| Железный 3 мг | 14% |
| Калий 73 мг | 2% |
Вам может понравиться
Pebre - чилийская сальса и чаще всего используется на хлебе. Он также используется на мясе или на что -то еще, что вы хотите. Мой любимый способ использовать его-на гриме Tri-Tip. Вы можете изменить...
Отличная закуска, чтобы удивить ваших гостей без глютена! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 15 минут Общее время: 45 минут Порции: 24 Урожай: 2 дюжины...
Фиг! Сладкий вкусной инжир с карамелизованным луком и козий сыром. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час Порции: 40 Урожай: 40 крекеров Ингредиенты Чашка масло...
Это лучшие вкусовые яичные рулеты, которые у вас когда-либо были. Они даже лучше, чем те, которые подают в азиатских ресторанах. Моя семья просто любит их. Что еще лучше, так это то, что вы можете...
Это смесь была разработана моим приятелем и я во время вечеринки. У нас были люди, стоящие в очереди. Обязательно используйте кожаные перчатки при сбое горячих устриц. Звучит как боль, но стоит того...