Сердечная версия чили со стейком вместо гамбургера.
Ингредиенты
2 столовые ложки оливкового масла
2 фунта стейка - разрезать на 1 дюймовые кубики
2 лука, нарезанный
3 гвоздика чеснока, рубка
1 зеленый перец чили
2 столовые ложки порошка чили
1 столовая ложка наземной тмин
1 чайные ложки земли кайенского перца
2 (29 унций) банки на кубиках помидоров
1 (15 унций) банка бобов почек, дренированные
Пошаговый рецепт
В большом кастрюле на среднем огне смешайте масло и стейк и обжарьте в течение примерно 5 минут или пока стейк не подрумянится. Добавьте лук, чеснок и перец чили и обжарить еще 5 минут, или пока лук не станет прозрачным.
Добавьте порошок чили, тмин, кайенский перец, помидоры и фасоль. Уменьшите огонь до минимума, накройте и варите около часа. Снимите крышку и варите еще 30 минут, или пока вы не достигнете желаемой толщины.
Пищевая ценность (на порцию)
| 515 | Калории |
| 28г | Жиры |
| 26 г | Углеводы |
| 36г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 515 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 28 г | 36% |
| Насыщенный жир 10 г | 49% |
| Холестерин 101 мг | 34% |
| Натрий 895 мг | 39% |
| Общее углевод 26 г | 10% |
| Диетическое волокно 8г | 30% |
| Всего сахар 9 г | |
| Белок 36г | |
| Витамин С 56 мг | 281% |
| Кальций 62 мг | 5% |
| Железный 7 мг | 41% |
| Калий 638 мг | 14% |
Вам может понравиться
Этот мексиканский сладкий кукурузный хлеб (или «тамалито») представляет собой нечто среднее между кукурузным хлебом и пудингом. Вы можете подавать это как гарнир или десерт. Время подготовки: 5...
Медленные плиты так хороши для тех времен, когда вы хотите ужин без суеты. Вы можете буквально бросить все в это и оставить это весь день, чтобы у вас была прекрасная полезная еда, которая ждет вас...
Быстрый и легкий говяжий жар. Я делаю это в свои самые занятые ночи. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 25 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Нужно использовать...
Соберите семью с этим быстрым и легким рецептом пастыря. Мясовая смесь можно сделать впереди и заморозить. Вы также можете заменить мгновенный картофель на реальную вещь, если вы спешите. Я особенно...
Попробуйте этот рецепт для супер легкой курицы, приготовленной из вкусного соуса Альфредо, швейцарского сыра и сыра пармезан. Это очень хорошо подается над яичной лапшой или рисом. Время подготовки...