Этот рецепт жаркого куриного или свинины и овощей основан на некоторых очень вкусных блюдах, которые мои азиатские друзья на работе принесли в офисные горки. Я хочу поблагодарить Синди Ли за то, что он нашла время, чтобы записать ингредиенты для меня.
Ингредиенты
2 столовые ложки растительного масла
фунт курицы без костей без костей, нарезать кубиками
2 гвоздика чеснока, нарезанный
2 столовые ложки устричного соуса
1 стакан нарезанного брокколи
1 стакан нарезанного зеленого сладкого перца
1 чашка нарезанную морковь
1 чашка нарезанной капусты Напа
1 стакан нарезанного сельдерея
1 стакана ростки свежей фасоли
1 стакан нарезанного цуккини
1 стакан нарезанного зеленого лука
1 чайная ложка соли
чашка воды
2 столовые ложки грибного соевого соуса
1 столовая ложка кукурузного крахмала
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в воке на среднем огне. Добавьте курицу, чеснок и устричный соус и жарьте, пока курица не подручена, от 5 до 8 минут.
Добавьте брокколи, сладкий перец, морковь, капусту, сельдерей, ростки бобов, цуккини, зеленый лук и соль. Перетекайте до тех пор, пока овощи не станут хрустящими, а курица больше не станет розовой в центре, а соки прочтятся, от 4 до 8 минут. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр курицы, должен считать не менее 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C).
Перемешайте воду, соевый соус и кукурузный крахмал вместе в маленькой миске; Залить в вок. Готовьте и перемешайте, пока соус не загустеет, от 1 до 2 минут.
Совет рецепта
Вы можете заменить 1/2 фунта свиных отбивных без костей, разрезать на 1-дюймовые кубики для куриной грудки.
Пищевая ценность (на порцию)
| 192 | Калории |
| 8г | Жиры |
| 15г | Углеводы |
| 17г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 192 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 8г | 10% |
| Насыщенный жир 1г | 7% |
| Холестерин 33 мг | 11% |
| Натрий 1175 мг | 51% |
| Общее углевод 15 г | 5% |
| Диетическое волокно 4г | 15% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 17г | |
| Витамин С 70 мг | 352% |
| Кальций 89 мг | 7% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 715 мг | 15% |
Вам может понравиться
Это отличный рецепт, чтобы использовать это оставшееся Рождество, Пасха или в любое время! Мы подаем это на приготовленном на пару брокколи или картофельном пюре. Также вкусно с использованием...
Эта приготовленная персиковая сальса делает отличный падение для чипсов из тортильи или начинкой для вашего любимого мяса на гриле. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее...
Этот остаток рецепт куриного супа - отличный способ получить больше блюд от одной курицы! Вкусный, но легкий бульон с отличными страновыми ароматами. Подавать в больших мисках со свежим хрустящим...
Даже если у вас не так много времени, чтобы провести ужин вместе, вы все равно можете очаровать свою семью этой умной пастой вуду. За меньшее время, чем нужно готовить фьюзилли, вы можете вызвать...
Быстро и легко, этот похлебник сердечный и сладкий. Это также рецепт чистого еды. Потрескиваемые и одобренные ребенком! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Дополнительное время...