Рецепт медленной плиты для некоторой ирландской говядины и капусты в традиционном стиле, который пахнет так же хорошо, как и на вкус. Сладкий картофель добавляется для тех, чья диета предпочитает их.
Ингредиенты
1 (12 жидких унций) банки или бутылки ирландское пиво с толстым пивом (например, Гиннесс), разделено
1 (4 фунта) солонина грудинка
1 чашки коричневого сахара
3 сладкого картофеля, нарезать кусочками
1 капуста головы, седла и грубо нарезанная
2 большого сладкого лука, нарезанный
6 больших моркови, нарезанная
3 красного картофеля, разрезая на куски
Пошаговый рецепт
-
Вылейте 1 бутылку ирландское толстое пиво в медленную плиту.
Dotdash Meredith Food Studio
-
Попробуйте солонинную говяжнюю грудинку и высушите. Втирайте коричневым сахаром, включая дно, и осторожно поместите грудинку в медленную плиту с крепким пивом.
Dotdash Meredith Food Studio
-
Расставьте сладкий картофель, капусту, лук, морковь и красный картофель на грудинке и вокруг грудинки в медленной плите.
Dotdash Meredith Food Studio
-
Вылейте оставшееся 1/2 бутылки ирландского толстого пива на грудинках и вокруг овощей, чтобы увлажнить коричневый сахар.
Dotdash Meredith Food Studio
-
Накрыть плиту и варить на низком уровне, пока солонина не станет мягкой, от 6 до 8 часов. Позвольте грудине стоять 5 минут перед нарезом.
Dotdash Meredith Food Studio
-
Подавать горячим и наслаждаться!
Dotdash Meredith Food Studios
Советы
Примечание повара:
Откажитесь от пакета солонической говяжьей бурюки или сохранить для другого использования.
Пищевая ценность (на порцию)
| 289 | Калории |
| 10 г | Жиры |
| 39 г | Углеводы |
| 12г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 16 | |
| Калории 289 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 10 г | 13% |
| Насыщенный жир 3г | 17% |
| Холестерин 50 мг | 17% |
| Натрий 639 мг | 28% |
| Общее углеводы 39 г | 14% |
| Диетическое волокно 5г | 19% |
| Всего сахара 21 г | |
| Белок 12г | |
| Витамин С 36 мг | 180% |
| Кальций 80 мг | 6% |
| Железное 2 мг | 12% |
| Калий 687 мг | 15% |
Вам может понравиться
Быстрый и легкий куриный ужин Альфредо с брокколи, цуккини и красным сладким перцем. Соус обогащен сливочным сыром. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 40 минут...
Этот ужин из марокканской листовой кастрюли наполнен жирным сладким и соленым ароматом и приятными на вкус текстур. Это идеально подходит для быстрых ночных ужинов или непринужденных ужинов. Ras El...
Рецепт зеленой фасоли с беконом, который любят мои дети. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 3 чайные ложки...
В этом восхитительном рецепте лимон -куриного романо куриные котлеты корки с сыром Пекорино Романо и панировочными сухарями панко и акцентируются свежей цедрой лимона. Время подготовки: 15 минут...
Это более здоровое блюдо для спагетти и фрикадельки использует свежие ингредиенты, такие как морковь и свежий чеснок в соусе, а также хлебные крошки из цельной пшеницы и свежую петрушку в...