Я много лет делал сапожника для своей семьи, используя свежие ягоды, которые мы выбрали. Поскольку это сейчас только мы двоих, я подумал, что переделаю рецепт, чтобы сделать его более похожим на крошку и включить овес! Подавать с ванильным мороженым.
![](/img/25797/Strawberry-Crumble-2000-fa1389d98f67443781960fa93796c59c.jpg)
Ингредиенты
Наполнение:
3 чашки нарезанных свежей клубника
чашка белого сахара
1 столовая ложка кукурузного крахмала
1 чайная ложка наземной корицы
Топпинг:
чашка универсальной муки
чашка с коричневым сахаром
2 столовые ложки белого сахара
2 столовые ложки быстрого приготовления овес
1 чайные ложки наземной корицы, разделенная
чайная ложка соли
чашка несоленого масла, расплавленного, разделенного
чашка молока
Пошаговый рецепт
Разогрейте конвекционную печь до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C). Слегка смажьте 9x13-дюймовое выпечка.
Налейте нарезанную клубнику для заполнения в миску. Добавить сахар, кукурузный крахмал и корицу; Смешайте, чтобы объединить.
Смешайте муку, оба сахара, овес, 1/2 чайной ложки корицы и соль для заполнения в другой миске, пока не смешано. Добавьте 1/4 стакана растопленного масла и перемешайте до тщательного смешанного и рассыпчатого.
Смешайте оставшееся 1/4 стакана растопленного масла, молока и оставшейся 1 чайной ложки корицы в маленьком блюде.
Вылейте клубничную смесь в приготовленную форму для выпечки и посыпьте смесью для крошки. Вылейте масляную смесь на начинку для крошки.
Выпекать в предварительно разогретой духовке на конвекционной установке до тех пор, пока вершина не станет золотисто -коричневым, от 30 до 40 минут. Подавать теплым или при комнатной температуре.
Примечания повара:
Один фунт свежей клубники среднего размера должен дать около 3 чашек нарезанных.
Это было выпечено в конвекционной печи. Проверьте свои собственные настройки и посмотрите, чтобы убедиться, что они не горит.
Пищевая ценность (на порцию)
275 | Калории |
12г | Жиры |
42г | Углеводы |
2г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 8 | |
Калории 275 | |
Дневная норма | |
Общий жир 12 г | 15% |
Насыщенный жир 7г | 37% |
Холестерин 31 мг | 10% |
Натрий 67 мг | 3% |
Общее углевод 42 г | 15% |
Диетическое волокно 2г | 8% |
Белок 2г | |
Калий 134 мг | 3% |
Вам может понравиться
![Маджа Бланка Маджа Бланка](/img/395/221333-maja-blanca-ddmfs-3x4-11419-ecd4f2c594a54d629fd0328eab6bd92a.jpg)
Maja Blanca - это филиппинский кокосовый пудинг, увенчанный каликом, который представляет собой сладкую, рассыпчащуюся начинку, приготовленную из кокосового молока. Подавайте этот кремовый деликатес...
![Meemaws Бурбонские шарики Meemaws Бурбонские шарики](/img/4115/4278931-a13f9e7681364a7ba032da53fd2bca74.jpg)
Я пробовал несколько рецептов для шариков виски, и смесь всегда выходит слишком влажной, чтобы сформировать шарики. Моя бабушка делала это, и я наконец -то понял свой собственный рецепт, который...
![Эггног слой торт Эггног слой торт](/img/38043/1081751-ad0b602765e740c4b05f46cfbe3795ee.jpg)
Это замечательный холодильник для любого времени, когда вы можете найти Eggnog в продуктовом магазине. Это красивый и декадентский торт для любого праздничного или новогодней вечеринки, но моя семья...
![Запеченные корицы Запеченные корицы](/img/24630/4086224-2eba2b5e1638446eb46840742d92aee4.jpg)
Вкусные яблочные кусочки, выпеченные в теплой коричке. Это не становится более утешительным, чем это. Моя бабушка испекла это все время, когда я был маленьким, и я жаждал этого с тех пор ... пока я...