Я обычно делаю этот сладкий торт из клубничного варенья для особых дней, таких как дни рождения. Это делает всех членов семьи самыми счастливыми на данный момент.
Ингредиенты
2 чашки для пирога муки
1 чайная ложка наземной корицы
1 чайная ложка пищевой соды
чайная ложка наземного мускатного ореха
чайная ложка морской соли
1 стакан клубничного варенья
чашка пахта, при комнатной температуре
1 стакан белого сахара
чашка несоленого масла, при комнатной температуре
3 больших яиц, при комнатной температуре
1 чашки тяжелых сливок
1 (12 унций) сумка из темного шоколадного чипса
Кубок нарезанного миндаля, поджаренные
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C). Смажьте две 8-дюймовые круглые кастрюли для торта.
Взбейте муку, корицу, пищевую соду, мускатный орех и морскую соль в миске, чтобы хорошо распределить.
Перемешайте варенье и пахту вместе в другой миске.
Кремовый сахар и масло вместе в отдельной миске до пушистого, около 5 минут. Смешайте яйца, по одному. Добавьте смесь муки в 2 части, чередующиеся с пахтой и смесей джема в 2 частях. Разделите тесто между подготовленными кастрюлями для пирога.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока центры не станут слегка твердыми, а зубочистка, вставленная в центры, становится чистой, около 40 минут. Охладите пирожные в их сковородах в течение 30 минут; Удалите и дайте остыть на решетке еще на 30 минут.
Тем временем, принесите сливки до кипения на среднем огне. Поместите шоколадные чипсы в миску; Вылейте горячий крем сверху. Дайте сесть, не помешивая, в течение 5 минут. Размешайте концентрическими кругами, пока ганаш не станет гладким. Дайте прохладным.
Распределите тонкий слой шоколадного ганаша на охлажденные слои торта; Соберите и заморозите верх и боковые стороны. Посыпать жареным миндалем.
Пищевая ценность (на порцию)
| 671 | Калории |
| 35 г | Жиры |
| 90г | Углеводы |
| 6г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 10 | |
| Калории 671 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 35 г | 44% |
| Насыщенный жир 22г | 108% |
| Холестерин 130 мг | 43% |
| Натрий 265 мг | 12% |
| Общее углевод 90 г | 33% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Всего сахара 53 г | |
| Белок 6г | |
| Витамин С 0 мг | 2% |
| Кальций 70 мг | 5% |
| Железо 4 мг | 19% |
| Калий 115 мг | 2% |
Вам может понравиться
Светлый, пушистый банановый суфле. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 35 минут Порции: 4 Урожай: 4 суфли Ингредиенты 1 столовая ложка несоленого масла...
Сладкое и острое, это блюдо просто вкусное. Отлично сочетается с едой или сама по себе. Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 8 часов Общее время: 8 часов 15 минут Порции: 12 Урожай: 12...
Этот фруктовый торт не нуждается в периоде созревания, и очень приятно смотреть и есть. Порции: 36 Урожай: 3 фруктовые пирожные Ингредиенты 2 чашки земли миндаль 3 чашки красными засахаренными...
Подавать этот красивый клубничный сапожник теплый с взбитыми сливками или мороженым. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 50 минут Порции: 8 Урожай: 1 сапожник...
Вкусный шоколадный торт с ингредиентом, который лучше хранить в секрете. Порции: 24 Урожай: 1 - 9x13 дюймовый торт Ингредиенты чашка дренированной и нарезанной квашеной капусты 1 чашка пахта чашка...