Блюдо из северной Италии наслаждалось мороженое из северной Италии. Украсить целой клубникой.
Ингредиенты
3 стакана клубники, заполненная и расквартированная
1 (8 унций) контейнерный сыр маскарпоне
1 стакан целого молока
чашка белого сахара
1 столовая ложка лимонного сока
чайная ложка соли
Пошаговый рецепт
Поместите клубнику в блендер или кухонный комбайн и пюре до однородного состояния. Вылейте пюре через тонкое сито или ситечке на большую миску. Нажмите на ягоды, используя резиновый шпатель или деревянную ложку, чтобы извлечь все соки; отбросить твердые вещества.
Смешайте сыр Mascarpone, молоко, сахар, лимонный сок и соль в блендере или кухонном комбайне; Смешайте до гладкого. Вылейте в клубничное пюре и хорошо перемешайте. Накрыть и охладить до охлаждения, не менее 3 часов до ночи.
Поместите охлажденную смесь в производителя мороженого и заморозите в соответствии с инструкциями производителя, около 20 минут. Перевести в герметичный контейнер и заморозить до твердого, от 2 часов до ночи.
Позвольте мороженому сидеть при комнатной температуре в течение 10-15 минут перед подачей на подачу.
Пищевая ценность (на порцию)
| 306 | Калории |
| 19г | Жиры |
| 33г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 306 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 19 г | 24% |
| Насыщенный жир 10 г | 51% |
| Холестерин 51 мг | 17% |
| Натрий 86 мг | 4% |
| Общее углеводы 33 г | 12% |
| Диетическое волокно 2г | 5% |
| Всего сахара 31 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 45 мг | 227% |
| Кальций 112 мг | 9% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 177 мг | 4% |
Вам может понравиться
Заменив половину масла на яблочное пюре и половину шоколадных чипсов на изюм, я лишь слегка изменил оригинал. Они все еще мягкие и вкусные с половиной жира. Время подготовки: 15 минут Время...
Замечательный пирог! Терпкость клюквы вытягивает сладость сахара! Это также делает прекрасную презентацию! Хорошо для Дня благодарения и Рождества, наряду с любым другим временем года, потому что это...
Сделайте эти кифли в сухой день. Тесто липкое. Они восхитительны! Время подготовки: 45 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 9 часов Общее время: 9 часов 55 минут Порции: 24...
Аааа, это на вкус, как и те апельсиновые отжимания, которые вы использовали в магазине. Очень простой рецепт, который все полюбят, особенно в тот жаркий летний день. Время подготовки: 5 минут Время...
Вкусные мягкие овсяные шоколадные печенья, которое легко приготовить и отлично подходит для пищеварения! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 30 минут Общее...