Два слоя розового пирога деликатно приправлены клубничным несвиком, заморожены глазурью из сливочного сыра, и наполнены прочными взбитыми сливками, что делает его идеальным летним десертом.
Ингредиенты
Торт:
1 чашки белого сахара
1 стакан безлелентного масла, при комнатной температуре
чашка молочной порошок со вкусом клубники (например, Nesquik)
4 яйца, разделенные, при комнатной температуре
1 чайная ложка ванильного экстракта
8 капель красной пищевой раскраски или по желанию
3 стакана небелены универсальны
3 чайные ложки выпечки
2 щепотки соли, разделенные
1 стакан целого молока, при комнатной температуре
Взбитая сливочная начинка:
2 чашки холодных тяжелых сливок
2 столовые ложки сахара кондитерцев
1 (3,4 унция) Смесь мгновенной ванильной пудинг со вкусом
2 столовые ложки всего молока или больше по мере необходимости
чашка нарезанная свежая клубника
Глазурь сливочного сыра:
1 (8 унций) упаковка сливочного сыра, смягченный
чашка несоленого масла, при комнатной температуре
чашка сокращения
1 (16 унций) сахар -кондитерские изделия
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смазка и мука два 9-дюймовых круглых кастрюли для торта.
Сделайте торт: кремовый сахар, масло и клубничный порошок вместе до однородного и пушистого, около 5 минут. Добавить яичные желтки, по одному, бить после каждого дополнения. Добавить ваниль и пищевую окраску. Бит, пока цвет не станет последовательным.
Смешайте муку, разрыхлитель и 1 ущипнуть соль вместе в отдельной миске. Добавьте смесь муки в кремовую смесь в три партии, чередующиеся с молоком и смешивание после каждого дополнения. Соскребайте боки и дно чаши. Взбить тесто еще на 1 минуту.
Взбить яичные белки и оставшиеся щепотка соли в отдельной миске, используя микшер с кнутом, пока не образуются жесткие пики. Аккуратно сложите взбитые яичные белки в жидкое тесто до однородного и постоянного. Вылейте тесто в приготовленные кастрюли для торта.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр слоев, не станет чистой, от 25 до 30 минут. Охладите на решетке от 15 до 30 минут. Переверните пирожные и переверните на решетку, чтобы охладить до комнатной температуры.
В то время как слои торта охлаждают, сделайте начинку: взбейте сливки и сахар кондиционера в чистой миске, пока сливки не начнут загустеть, а мягкие пики образуются. Медленно взбейте в пудинге, пока начинка не станет густой и почти сухой. Взбейте в молоко до густого и гладкого. Сложите в клубнику и отложите в сторону.
Сделайте глазурь: взбейте сливочный сыр, масло и укорачивайте вместе в миске с электрическим миксером до сливочного. Соскребайте боковые стороны, затем перемешайте в сахаре кондиционера. Бить до гладкого.
Распределите начинку между охлажденными слоями торта. Морозируйте торт и украсьте по желанию.
Советы
Вы можете использовать смесь для пудинга со вкусом чизкейка вместо ванили, если предпочтительно.
Пищевая ценность (на порцию)
| 939 | Калории |
| 55 г | Жиры |
| 105 г | Углеводы |
| 8г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 939 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 55 г | 71% |
| Насыщенный жир 31г | 154% |
| Холестерин 193 мг | 64% |
| Натрий 365 мг | 16% |
| Общее углевод 105 г | 38% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 77 г | |
| Белок 8г | |
| Витамин С 6 мг | 30% |
| Кальций 154 мг | 12% |
| Железное 2 мг | 12% |
| Калий 159 мг | 3% |
Вам может понравиться
Влажный и светло-оранжевый ароматизированный пирог без глютена, который можно подавать в одиночестве со светлым йогуртом для послеобеденного чая, или добавить апельсиновый соус на декадентский...
Семейный рецепт для сливового пирога, от моей матери. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 50 минут Общее время: 1 час 10 минут Порции: 8 Урожай: 1 9-дюймовый пирог Ингредиенты 4 чашки...
Классика! Легко, легко, легко и вкусно, вкусно, вкусно. Порции: 14 Урожай: 1 -13x9 дюйм торт Ингредиенты 1 (18,25 унции) Пакет смесь белого пирога 1 (3,5 унции) Смешанная смесь мгновенного ванильного...
Коренерия шоколадного печенья в банке с меткой, прикрепленной к указаниям о том, как приготовить смесь. Они делают замечательные подарки, чтобы дать в любое время года, а также для свадебных услуг...
Пирог с первого укуса, но потом вы не можете насытиться! Удивительно праздничный. Отличный способ использовать свежую клюкву. Вроде как салат из Вальдорфа, но лучше! Время подготовки: 30 минут...