Десерты

Клубничная труба Места Итон

20 минут
8 порций

Вкусный быстрый поворот на традиционной клубнике и сливках. Быстро сделать и хорошо смотрится, когда он служит гостям на десерт. Сделайте его особенным, добавив дополнительную ванильную сущность и розовую воду.

Время подготовки:
20 минут
Общее время:
20 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 2 чашки тяжелых сливок

  • 2 столовые ложки белого сахара, разделенная

  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

  • 2 чашки свежей малины, разделенная

  • 2 чашки нарезанных свежей клубника, разделенная

  • 1 чайная ложка бальзамического уксуса

  • 1 чайная ложка розовой воды

  • 8 маленьких простых печенья безе.

Пошаговый рецепт

  1. Взбить крем в охлажденном стекле или металлической миске с электрическим миксером до пенистых. Постепенно добавьте 1 столовую ложку сахара и ванильного экстракта, продолжая бить до тех пор, пока не образуются жесткие пики. Охлаждение в холодильнике.

  2. Смешайте 1/2 малины, 1/2 клубники, оставшуюся 1 столовую ложку сахара и бальзамический уксус в миске. Пюль вилкой и охладите в холодильнике до готовности к подаче.

  3. Чтобы подать, смешайте пюре и сливки в миске. Добавить оставшуюся клубника, малину и розовую воду; Сложите все вместе.

  4. Поместите свое безе в миску и разбивайте их на смесь маленьких и больших кусков для хорошей текстуры.

  5. Слои безе и кремовая смесь в десертные чаши или очки и сразу подают.

Примечание повара:

Чтобы сделать его особенным для вечеринки, вместо того, чтобы разбивать свои безе, иметь 1 большую безе на человека и подавать с кремовой смесью в самой безе.

Пищевая ценность (на порцию)

417 Калории
25 г Жиры
46 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 417
Дневная норма
Общий жир 25 г 32%
Насыщенный жир 15 г 77%
Холестерин 92 мг 31%
Натрий 59 мг 3%
Общее углевод 46 г 17%
Диетическое волокно 3г 10%
Всего сахара 41 г
Белок 3г
Витамин С 26 мг 132%
Кальций 56 мг 4%
Железо 0 мг 2%
Калий 146 мг 3%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Бразильский мусс маракуйи (Маракуджа)

Это бразильский фаворит (и старый семейный рецепт), и вообще не готовится. Для тех из вас, кто не любит, это немного пирог и жестко. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час Общее...

Тыквенный ролл бабушек

Моя мама всегда заставляет ее тыквенную катушку на День Благодарения и занимается одним из них. Все спрашивают ее, может ли она сделать их одним, и все они хотят рецепта! Вы можете захотеть вдвое...

Janes, наполненный ванильным пирожным, Janse

Легкий губчатый пирог с таянием в роме, закутанном вареньем или желе ... это отличный и быстрый "вау" десерт. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время...

Lizs поразительно шоколадное печенье

Это печенье влажное и полное шоколада, они действительно вкусные. Вы, вероятно, захотите выбросить свой старый рецепт печенья с шоколадной стружкой. Порции: 24 Урожай: 4 дюжины Ингредиенты чашка...

Сахарное печенье Мэри

Очень хорошее сахарное печенье с оттенком миндального вкуса. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 2 часа 5 минут Общее время: 2 часа 55 минут Порции: 30...