Голландские Stroopwafels - это тонкое вафельное печенье, наполненное карамелью. Они популярны среди людей всех национальностей, поэтому я перевел этот голландский рецепт на английский.
Ингредиенты
Печенье:
4 чашки универсальной муки
1 чашки масла, растопленное
чашка белого сахара
чашка теплого молока
1 большое яйцо
2 (.25 унций) конверты активных сухих дрожжей
пищевой спрей
Наполнение:
1 чашки патоки
1 стакан упакованного коричневого сахара
чашка несоленого масла
1 чайная ложка наземной корицы
Пошаговый рецепт
Начните печенье: смешайте муку, растопленное масло, сахар, теплое молоко, яйцо и дрожжи в большой миске. Когда тесто становится слишком жестким, чтобы помешать, выключитесь на посыпанную посыпанную поверхность и замесите вручную в течение нескольких минут. Отложите, чтобы подняться на 45 минут.
Сделайте начинку: нагреть патоку, коричневый сахар, масло и корицу в кастрюле на среднем огне до тепла. Перемешайте, чтобы смешать и отложить в сторону.
Разогрейте железо с пиццей в соответствии с инструкциями производителя и опрыскиваем спрей.
Завершите печенье: кратко заместите тесто, затем разделите на двенадцать кусочков. Сверните каждый кусок в 2-дюймовый мяч. Нажмите по одному мячу за раз в центре предварительно разогретого железа Pizzelle. Закройте утюг и варите до золотисто -коричневого цвета, 1 1/2 до 3 минут. Выньте из железа и осторожно нарежьте теплое печенье пополам горизонтально зазубренным ножом. Распределите начинку и сэндвич с двух половинок вместе. Повторите, чтобы приготовить и заполнить оставшиеся файлы cookie.
Совет рецепта
Не ждите слишком долго, чтобы разделить куки на шаге 4, или они сломатся. Если вы не можете разделить их, потому что они слишком тонкие, сэндвичйте начинку между двумя печеньями.
Пищевая ценность (на порцию)
| 622 | Калории |
| 23г | Жиры |
| 100 г | Углеводы |
| 6г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 622 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 23г | 30% |
| Насыщенный жир 14 г | 72% |
| Холестерин 75 мг | 25% |
| Натрий 190 мг | 8% |
| Общее углевод 100 г | 36% |
| Диетическое волокно 2г | 5% |
| Всего сахара 59 г | |
| Белок 6г | |
| Кальций 128 мг | 10% |
| Железо 4 мг | 24% |
| Калий 722 мг | 15% |
Вам может понравиться
Эти шоколадные печенья с чипсами из арахисового масла вкусны! Использование бисквитного выпечки упрощает их подготовку. Порции: 48 Урожай: 4 дюжины печенья Ингредиенты 8 (1 унция) квадраты...
Для этого рецепта крошки бара я заменил 1 стакан свежей черники примерно на 3 чашки нарезанного ревеня. Я также не мог найти кокосовый сахар, поэтому мне пришлось использовать только обычный сахар. ...
У нас на заднем дворе есть шелковое дерево, и мой муж заставляет меня делать это каждый год. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций...
Если вы любите вишню, это одно для вас. Это очень мило и хорошо сочетается с мороженым! Это приготовлено в медленной плите. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 2 часа Дополнительное...
Этот рецепт дан в нашем доме для большинства праздников, особенно Рождества и Дня благодарения. Это легко подготовить и очень вкусно. Это может быть сделано на день или два впереди. Порции: 11...