Отличный способ победить тепло и использовать обильные овощи из вашего сада. Подавать с пастой или хлебом. Вы можете заменить 1 стакан вина или 1 стакан воды 2 столовыми ложками уксуса для овощного бульона.
Ингредиенты
2 чайные ложки соли
2 чайные ложки чесночного порошка
2 чайные ложки свежего розмарина
4 свиные отбивные
2 морковь, нарезанная
1 лук, нарезанный
1 зеленый сладкий перец, нарезанный
2 лука, нарезанный
1 большой цуккини, нарезанный
2 столовые ложки измельченного чеснока
5 маленьких помидоров, грубо нарезанные
1 чашка овощного бульона
1 корица
чайная ложка измельчения душиха
чашка оливкового масла
4 свежих листьев базилика
Пошаговый рецепт
Измельчить соль, чесночный порошок и розмарин; втирать на Чоп. В сковороде слегка коричневый в максимально небольшом масле; Отложить в сторону.
Обжаренная морковь, лук, зеленый перец, лук -лук, цуккини и чеснок. Перемешайте очень мало, пока они не начнут карамелизоваться или сгореть. Слои половину растительной смесь, в том числе помидоров, на дне голландской духовки или большой кастрюли. Расположите отбивные сверху, а затем вылейте оставшуюся часть овощной смесь.
Нагрейте растительный бульон в кастрюле и перемешайте, чтобы ослабить кусочки пищи на дне. Вылейте овощ и свиные отбивные.
Добавьте корицу, душевную партию, оливковое масло и базилик. Варить на тупику 20 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 374 | Калории |
| 25 г | Жиры |
| 23г | Углеводы |
| 17г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 374 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 25 г | 32% |
| Насыщенный жир 5г | 25% |
| Холестерин 37 мг | 12% |
| Натрий 1798 мг | 78% |
| Общий углевод 23г | 8% |
| Диетическое волокно 5г | 18% |
| Всего сахар 9 г | |
| Белок 17г | |
| Витамин С 58 мг | 291% |
| Кальций 91 мг | 7% |
| Железный 3 мг | 16% |
| Калий 900 мг | 19% |
Вам может понравиться
Это медленное ирландское тушеное мясо - чистая комфортная еда для холодного дня. Небольшое время подготовки необходимо заранее. Не одурачивайте, сколько используется лук и чеснок. Честно говоря, это...
Галет - это деревенский пирог со сложенными краями, который придает ему неформальный вид. Этот пикантный галет, использующий летние свежие овощи и купленную корочку для пирога, представляет собой...
Это рецепт моей подруги Джуди, и, по моему мнению, это просто лучший. Отлично подается с хрустящим ржаным хлебом, картофельным пюре и свежеприготовленными яблоками. Смешайте Kraut с мясовым блюдом и...
Этот подруга дал мне этот рецепт дикого риса, и с тех пор это была семейная традиция. Не нужно набивать индейку. Эта заправка можно сделать за день до Дня благодарения и нагреть в микроволновой печи...
Простой и легкий рецепт для кубического стейка, который можно легко растянуть, чтобы накормить столько, сколько вам нравится. Подавать над рисом или картофелем. Время подготовки: 10 минут Время...