Это потрясающее удовольствие для гриля. Мы поднимаем травяные ягнят, которые отлучены естественным путем. Экспериментирование с рецептами ягненка за последние 15 лет стало хобби. Ягненок и чеснок так хорошо сочетаются вместе. В этом рецепте комбинация трав и специй дополняет это мясо и делает отличного фаворита семьи и друзей.
![](/img/19016/30074-3c8931e6a6d74f12b34756e19f588039.jpg)
Ингредиенты
5 фунтов стержня без костей, разрезать на кусочки 1 дюйм
6 столовых ложек дижонская горчица
4 столовые ложки белого винного уксуса
4 столовые ложки оливкового масла
чайная ложка соли
чайная ложка черного перца
чайная ложка нарезанного свежего розмарина
чайная ложка рухнула сухой шалфей
4 гвоздика чеснока, нарезанный
4 зеленый сладкий перец, нарезанный на большие куски
1 (10 унций) упаковка целых свежих грибов
1 (16 унций) могут ананасовые куски, дренированные с зарезервированным соком
1 пинта помидоры
4 лука, расквартированный
1 (10 унций) банка мараскино вишни, дренированная и сок зарезервированный
чашка растопленного масла или маргарина
Пошаговый рецепт
Поместите баранину в большую миску.
В отдельной миске перемешайте горчицу, уксус, оливковое масло, соль, перец, розмарин, шалфей и чеснок. Вылейте ягненка и перемешайте, чтобы покрыть мясо. Обложка и охладите на ночь.
Разогрейте открытый гриль для прямого тепла.
Добавьте маринованную баранину, фрукты и овощи в нержавеющую сталь или бамбуковые шампуры. Зарезервируйте часть сока из ананасовых кусков и вишни.
В маленькой миске перемешайте растопленное масло и брызги сока из ананасов и вишни, чтобы создать соус намельку.
Поместите шашлыки на предварительно разогретый гриль и варите около 12 минут, поворачивая и чистите соусом из масла.
Пищевая ценность (на порцию)
406 | Калории |
30 г | Жиры |
13г | Углеводы |
20 г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 20 | |
Калории 406 | |
Дневная норма | |
Общий жир 30 г | 39% |
Насыщенный жир 13г | 65% |
Холестерин 90 мг | 30% |
Натрий 266 мг | 12% |
Общее углеводы 13г | 5% |
Диетическое волокно 1г | 5% |
Всего сахара 5 г | |
Белок 20 г | |
Витамин С 26 мг | 132% |
Кальций 35 мг | 3% |
Железное 2 мг | 12% |
Калий 462 мг | 10% |
Вам может понравиться
![Нанас пюре с репой Нанас пюре с репой](/img/18559/187868-eec68a491c984ec5b9860c1803379051.jpg)
Это было знаменитое блюдо моей бабушки, которое только что любила моя семья. Она никогда не записывала это для меня, поэтому после того, как она скончалась, я воссоздал это прекрасно. Это для тебя...
![Салат из курицы и кукурузного хлеба на юго -западе Салат из курицы и кукурузного хлеба на юго -западе](/img/43950/4481023-fa89d2af8a084bc392fa87b743792f2c.jpg)
Это сама по себе еда! Он сочетается в щелчке, используя оставшийся кукурузный хлеб и курицу. Время подготовки: 30 минут Дополнительное время: 3 часа Общее время: 3 часа 30 минут Порции: 6 Урожай: 6...
![Наполнение мясного рулета Наполнение мясного рулета](/img/5642/RM_245258_StuffingMeatloaf_ddmfs_3x4_5610-8452dd33f18a4a71bf7e20f63dcd71e6.jpg)
Этот рулет с начинкой с начинкой легко создать для супервалого мясного рулета! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 35 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 55 минут Порции: 8...
![Черри помидор Галет Черри помидор Галет](/img/5281/6959404-cherry-tomato-and-cheese-galette-Chef-John-1x1-1-9fd85b1907ac41d28463e1df26143d57.jpg)
В то время как томатный галете звучит немного причудливо, этот деревенский пирог на самом деле легко приготовить, плюс этот рецепт Галета невероятно адаптирован к всем, что находится в сезоне. Будь...
![Мама Хс обманула тебя мощно Мама Хс обманула тебя мощно](/img/34558/7669966-cfac2efed2b1441aa6e5c0a3018930b8.jpg)
Это начинается с самых простых рецептов и добавляет пару предметов, чтобы сделать его необычным, не усложняя его. Это были просто мой муж и я на День Благодарения, и я хотел, чтобы это было...