Жареное чесночное пюре из картофеля просты с руссовым картофелем, жареным чесноком, маслом и молоком.
Ингредиенты
1 чеснока средней головы, верхняя часть луковиц отрезана, чтобы выставить вершины гвоздики
1 столовая ложка оливкового масла
2 фунта русстного картофеля, очищен и расквартированный
4 столовые ложки масла, смягченное
чашка молока
соль и перец для вкуса
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Сбрызните масло на голову чеснока, затем оберните алюминиевой фольгой.
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 1 часа.
Когда чеснок запекает около 35 минут, доведите до кипения большую кастрюлю с соленой водой. Добавьте картофель и варите до готовности, около 15 минут. Слейте и дайте остыть в течение нескольких минут.
Нарежьте картофель и поместите в миску. Добавьте молоко, масло, соль и перец.
-
Удалите чеснок из духовки. Разрежьте чесночную голову пополам и сдавлив смягченные гвоздики в миску. Смешайте с электрическим миксером до тех пор, пока ингредиенты не будут хорошо объединены, и достигнута желаемая консистенция.
Пищевая ценность (на порцию)
| 172 | Калории |
| 8г | Жиры |
| 24г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 172 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 8г | 10% |
| Насыщенный жир 4г | 21% |
| Холестерин 17 мг | 6% |
| Натрий 295 мг | 13% |
| Общее углевод 24 г | 9% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 10 мг | 49% |
| Кальций 40 мг | 3% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 388 мг | 8% |
Вам может понравиться
Сердечное тушеное мясо с паприкой, луком, морковью и картофелем. Отлично в свежей осенней ночи. Время подготовки: 35 минут Время приготовления: 6 часов 10 минут Общее время: 6 часов 45 минут Порции...
Это отличное блюдо, которое делает моя мама. У него много овощей в толстом креольском соусе. Если вы хотите, вы также можете положить нарезанный сыр чеддер на вершине перед выпечкой. Время...
Этот рецепт азиатской свинины прост и ароматен. Маринут свиной вырезки не менее 8 часов (лучше всего за ночь) и переверните ее через 4 часа. Это здорово с рисом и овощами, такими как Бок Чой...
Этот весенний соус для погружения в рулон также потрясающий с пельмени. Подавайте его с любым азиатским блюдом. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 5 минут Дополнительное время: 1 час...
Суп с тушами индейки - это ответ, когда вы не хотите тратить ни одного укуса индейки. Это вкусный суп и один из моих любимых. Если вы хотите заморозить, оставьте картофель. Время подготовки: 45...