Ужин

Жареное чесночное пюре для пюре

80 минут
8 порций

Жареное чесночное пюре из картофеля просты с руссовым картофелем, жареным чесноком, маслом и молоком.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
1 час
Общее время:
1 час 20 минут
Порции:
8

Ингредиенты

  • 1 чеснока средней головы, верхняя часть луковиц отрезана, чтобы выставить вершины гвоздики

  • 1 столовая ложка оливкового масла

  • 2 фунта русстного картофеля, очищен и расквартированный

  • 4 столовые ложки масла, смягченное

  • чашка молока

  • соль и перец для вкуса

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).

  2. Сбрызните масло на голову чеснока, затем оберните алюминиевой фольгой.

  3. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 1 часа.

  4. Когда чеснок запекает около 35 минут, доведите до кипения большую кастрюлю с соленой водой. Добавьте картофель и варите до готовности, около 15 минут. Слейте и дайте остыть в течение нескольких минут.

  5. Нарежьте картофель и поместите в миску. Добавьте молоко, масло, соль и перец.

  6. Удалите чеснок из духовки. Разрежьте чесночную голову пополам и сдавлив смягченные гвоздики в миску. Смешайте с электрическим миксером до тех пор, пока ингредиенты не будут хорошо объединены, и достигнута желаемая консистенция.

Пищевая ценность (на порцию)

172 Калории
Жиры
24г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 172
Дневная норма
Общий жир 8г 10%
Насыщенный жир 4г 21%
Холестерин 17 мг 6%
Натрий 295 мг 13%
Общее углевод 24 г 9%
Диетическое волокно 2г 8%
Всего сахара 2 г
Белок 3г
Витамин С 10 мг 49%
Кальций 40 мг 3%
Железный 1 мг 3%
Калий 388 мг 8%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Вегетарианский неаккуратный Джо

У моего сына был один, а на полпути через второй бутерброд он сказал: «В этом нет мяса!» и закончил ел бутерброд. Подавать над рисом, картофелем, хлебом или любым другим зерном. Время подготовки: 15...

Carlys Salmon En Papillote (в бумаге)

Влажный, вкусный, почти защищенный от лосося. Этот лосось обернут пергаментной бумагой и на пару на пару в духовке. Никакого подозрительного вкуса во рту, нет рыбного запаха в вашем доме. Просто...

Тайваньские пельмени

Пятничный рецепт прямо от тайваньского друга. Время подготовки: 1 час 15 минут Дополнительное время: 2 часа Общее время: 3 часа 15 минут Порции: 20 Урожай: 100 пельмени Ингредиенты 2 головы напа...

Запеканка с курицей сальсы

Слои риса, куриной грудки, сливочного супа и смесь сальсы и двух видов сыра складываются в просто вкусную запеканку сальсы! Этот рецепт является фаворитом семьи, потому что он восхитительен и легко...

Острый суши

Ниже приведен базовый пряный суши, который легко подходит для краба или тунца. Различные люди будут подходить в разных степени пряности для соуса, поэтому вы можете соответствующим образом...