Питательная утренняя еда, заполненная хорошими вещами. Время подготовки: 15 минут. Этот рецепт взят из поваров, статей и рецептов Webb Cooks, Robyn Webb, любезной Американской диабетической ассоциации.
Ингредиенты
1 столовая ложка арахисового масла
3 зеленого лука, рубка
2 чайные ложки тертый свежий имбирь
2 гвоздика чеснока, измельченный
1 стакан нарезанного нарезанными кубиками красного сладкого перца
4 яйца
8 яичных белков
2 столовые ложки легкого соевого соуса
1 стакана ростки свежей фасоли
1 чашка отделана и пополам снежного гороха
1 столовая ложка кунжутных семян
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
В большой нестаринной сковороде, защищенной от духовки на среднем огне, нагрейте масло. Добавьте зеленый лук, имбирь и чеснок и обжарить от 1 до 2 минут. Добавьте красный перец и обжарьте в течение 3 минут.
В миске смешанного среднего размера смешайте яйца и соевый соус. Добавить в сковороду. Готовьте на среднем огне в течение 8-10 минут, пока яйца не станут на дне.
Поместите капусты и снежный горох на яйца. Посыпать семенами кунжута. Поместите в духовку при 350 градусах по Фаренгейту (175 градусов C) и выпекайте только до установки вершины, от 8 до 10 минут. Тщательно следите за тем, что яйца просто приготовлены и не становятся жесткими. Установите духовку в жару. Жарить Frittata на 30 секунд, чтобы придать ему хороший коричневый цвет. Подавать в клиньях.
Пищевая ценность (на порцию)
125 | Калории |
7г | Жиры |
6г | Углеводы |
11г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 6 | |
Калории 125 | |
Дневная норма | |
Общий жир 7г | 8% |
Насыщенный жир 2г | 8% |
Холестерин 124 мг | 41% |
Натрий 302 мг | 13% |
Общее углеводы 6г | 2% |
Диетическое волокно 2г | 6% |
Всего сахара 3г | |
Белок 11г | |
Витамин С 46 мг | 228% |
Кальций 55 мг | 4% |
Железное 2 мг | 9% |
Калий 272 мг | 6% |
Вам может понравиться
Лучший омлет в мире! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 35 минут Порции: 2 Урожай: 2 порции Ингредиенты 2 столовые ложки масла зеленый сладкий перец, нарезанный...
Глядя на насыпь морковного мякоть от моей соковыжималки, а затем у моей 2 1/2-летней дочери (которая любит хлеб) вдохновил меня на экспериментирование с рецептами морковки. Этот кекс плотный...
Эти вафли настолько вкусные, что кажется грешным, есть их. Даже мой муж и 3-летний, которые не разделяют мои веганские привычки в еде, любили их! Вы можете использовать рисовое молоко вместо сои. ...
Это прекрасное и вкусное чайное кольцо сочетает в себе классические ароматы клюквы и апельсина, чтобы создать нежную и красивую буханку, которую все понравится! Время подготовки: 30 минут Время...