Это лосось на гриле, приготовленный с полным вином (Шираз лучше). Это должно мариновать на ночь для лучшего вкуса.
Ингредиенты
чашка коричневого сахара
чашка горячей воды
Кубка Шираза
чашка соевого соуса
чашка оливкового масла
3 гвоздика чеснока, рубка
чайная ложка лимонного перца
2 фунта лососевых филе
1 столовая ложка кукурузного крахмала
2 столовые ложки холодной воды
Пошаговый рецепт
В миске смешайте коричневый сахар в горячей воде до растворения. Вылейте в большой захватываемый пластиковый пакет и смешайте в вино, соевый соус, оливковое масло, чеснок и лимонный перец. Поместите лосося в сумку, уплотнять и мариновать 8 часов или на ночь в холодильнике.
Разогрейте гриль на высокую температуру.
Слегка смазать гриль -решеткой. Резервный маринад, положите лосося на гриль и варите от 5 до 8 минут с каждой стороны или пока не будет легко сложить вилкой.
Перевод зарезервировал маринад в горшок. Растворить кукурузный крахмал в холодной воде. Доведите маринад до кипения и добавьте смесь кукурузного крахмала, чтобы загустеть. Подавать над лососем или на стороне в качестве соуса погружения.
Примечание
Данные о питании для этого рецепта включают информацию для полного количества ингредиентов Marinade. В зависимости от времени маринования, ингредиентов, метода приготовления и т. Д. Фактическое количество потребляемого маринада будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 455 | Калории |
| 26 г | Жиры |
| 13г | Углеводы |
| 35 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 455 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 26 г | 33% |
| Насыщенный жир 5г | 23% |
| Холестерин 99 мг | 33% |
| Натрий 1310 мг | 57% |
| Общее углеводы 13г | 5% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахар 9 г | |
| Белок 35 г | |
| Витамин С 4 мг | 19% |
| Кальций 45 мг | 3% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 692 мг | 15% |
Вам может понравиться
Пять ингредиентов, и у вас будет соус, который заставит вашего гостя захотеть больше на стороне. Сладость из яблочного сидра и тонкий удар из бурбона. Этот соус отлично подходит для того, чтобы...
Медленно закупаемые ребрышки протираются сладким и острым сухим втиранием, приготовлены над красным вином и фруктами, затем заканчивают на гриле с липким соусом для барбекю для неотразимых спарерибов...
Традиционный индийский хлеб с жаркой, увенчанный смесью мяса и бобов в стиле чили, а также начинки типа тако, такими как измельченный сыр чеддер, нарезанный салат и сметана. Семейный фаворит...
Паста Farfalle, смешанная со сливочным и пикантным соусом, увенчана сглайленной рушкой брокколи и запеченной в качестве запеканки для быстрого, легкого и вкусного ужина. Время подготовки: 10 минут...
Это сладкий соус для вашей любимой пасты с креветками для взрыва, готовый за несколько минут. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут Порции: 2 Урожай: 2...