Это один из моих любимых рецептов, переданных от моей мамы.
![](/img/28261/4503078-f88bb719c8f8447bb16026388e0614c3.jpg)
Ингредиенты
2 фунта объемной горячей итальянской колбасы
Соус:
чашка красного вина уксус
чашка кетчупа
чашка коричневого сахара
1 столовая ложка соевого соуса
чайная ложка молотого имбиря
Пошаговый рецепт
Сверните колбасу в 100 очень маленьких шариков, используя не более 1 1/2 чайных ложек на мясо на шарик.
Размешайте уксус с красным вином, кетчуп, коричневый сахар, соевый соус и молотый имбирь в большую кастрюлю на среднем огне; Доведите до кипения, уменьшите огонь до минимума и готовите в кипении до начала загуститься, около 15 минут.
Нагрейте сковороду на среднем огне. Файские колбасные шарики партиями в горячей сковороде, пока не подрумянятся со всех сторон и не больше не розовые в центре, от 3 до 5 минут на партию. Удалите приготовленные колбасные шарики с помощью выдолбленной ложки в кастрюлю и перемешайте в соус для покрытия.
Примечания повара:
Для меньшей специи используйте сладкую итальянскую колбасу. Для компромисса смешайте равные части сладкой и горячей итальянской колбасы.
Они довольно хорошо согреваются в миниатюрной медленной плите, если они служат на собрании.
Пищевая ценность (на порцию)
273 | Калории |
17г | Жиры |
18г | Углеводы |
12г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 10 | |
Калории 273 | |
Дневная норма | |
Общий жир 17 г | 22% |
Насыщенный жир 6г | 30% |
Холестерин 36 мг | 12% |
Натрий 983 мг | 43% |
Общий углевод 18 г | 6% |
Диетическое волокно 0g | 0% |
Всего сахара 14 г | |
Белок 12г | |
Витамин С 2 мг | 10% |
Кальций 25 мг | 2% |
Железный 1 мг | 6% |
Калий 268 мг | 6% |
Вам может понравиться
![Лучший копченый лосось Лучший копченый лосось](/img/8067/233564-the-best-smoked-salmon-spread-ddmfs-4x3-284-3355b62b9e5146708461ccea61441731.jpg)
Этот копченый лосось - идеальный способ растянуть дорогого копченого лосося. Здесь он смешан в сливочном сыре со свежими травами и приправами. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут...
![Лучшая закуска с беконом Лучшая закуска с беконом](/img/40210/4303385-646d757e8a674a8caac7708533b1611d.jpg)
Сливо-сыр с беконом и коричневый сахар. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 15 минут Порции: 1 Урожай: 1 кусок Ингредиенты 1 чайные ложки сливочного сыра 1 чайная...
![Вкусные рулоны Вкусные рулоны](/img/23380/580486-5585baefbf0b481b9b2fa4094c8af57c.jpg)
Вкусная ветчина, рассол и сливочный сыр рулоны для закуски или вечеринки! Закрепите рулоны зубочистками и нарежьте их на кусочки размера укуса. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут...
![Обезвоженные чипсы свеклы Обезвоженные чипсы свеклы](/img/2207/3678906-7442eb446a3d46ac986d23343cf3a20c.jpg)
Свекла хрустят в дегидраторе или духовке, чтобы сделать хрустящие, вкусные и универсальные чипсы. Попробуйте играть с ароматами этих чипсов: копченой соль с беконом? Сезам-Тамари? Все идет! Время...
![Дженс Начос Дженс Начос](/img/20939/82513-cff33db8af5a471292d6d9c2966eb6f1.jpg)
Это простой и быстрый рецепт для человека на ходу. Основные ингредиенты, чтобы удовлетворить самые подходные едоки. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 5...