Воскорочный сладкий и богатый хлеб, который заплетен для красивой центральной части на столе. Добавьте радужные брызги для более праздничного взгляда.
Ингредиенты
2 (.25 унций) пакеты активные сухие дрожжи
чашка теплой воды
4 яйца
1 яичный желток
1 стакан белого сахара
чашка маргарина, растопленный
1 чайная ложка соли
1 стакан легкого сливки, согретый
чашка холодного света
7 чашек универсальной муки или более по мере необходимости
пищевой спрей
Пошаговый рецепт
Растворить дрожжи в теплой воде в маленькой миске. Взбить яйца и яичный желток вместе в маленькой миске. Выкопать 2 столовые ложки взбитого яйца; Хранить в холодильнике.
Разогрейте духовку до 170 градусов по Фаренгейту (75 градусов C).
Смешайте сахар, маргарин и соль в большой миске. Тщательно перемешайте, пока не растворится. Добавьте теплый и прохладный крем в миску. Добавьте дрожжевую смесь. Взбить яйца. Добавьте муку 1 стакан за раз, хорошо смешиваясь между дополнениями.
Выверните тесто на посыпанную мукой доску; Заместите до гладкого и упругого, от 5 до 7 минут. Распылите чистую миску с брызги. Поместите тесто внутрь и распылите верх.
Накрыть тесто тканью для посуды. Выключите духовку и поместите тесто внутрь. Дайте отдыхать до удвоения в размере, около 1 часа.
Снимите тесто из чаши и замесите в течение 2-3 минут. Расколоть пополам; Разделите каждую половину на трети. Сверните каждую часть теста на длинные 24-дюймовые змеи. Сплетение 3 вместе, убедившись, что закрепить концы. Повторите с оставшимися 3 секциями.
Разогреть духовку до 170 градусов по Фаренгейту (75 градусов C). Выровняйте лист cookie с пергаментной бумагой. Перевести косы в лист cookie.
Выключите духовку. Пусть косы поднимутся в теплой духовке в течение 45 минут.
Снимите косы из духовки и почистите зарезервированным яйцом. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Выпекать косы в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока вершины не станут золотыми, от 25 до 30 минут. Полностью охладитесь, прежде чем нарезать.
Примечание повара:
Вы можете держать оплетку прямо или соединить концы вместе в форму венка.
Пищевая ценность (на порцию)
| 258 | Калории |
| 10 г | Жиры |
| 37г | Углеводы |
| 6г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 24 | |
| Калории 258 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 10 г | 13% |
| Насыщенный жир 4г | 20% |
| Холестерин 56 мг | 19% |
| Натрий 159 мг | 7% |
| Общий углевод 37 г | 13% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахар 9 г | |
| Белок 6г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 23 мг | 2% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 79 мг | 2% |
Вам может понравиться
Эта буханка маслянистая, влажная и полная аромата. Сладкий/терпкий лимонный дождь действительно ставит его наверх. Наслаждаться! Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1...
Я собираюсь показать вам, как сделать повар NAAN John-стиль, когда я хочу его быстро, и я не хочу использовать дрожжи и ждать встать тесто, но я также хочу, чтобы это так же хорошо, как если бы я это...
Кленовый экстракт, овес и грецкие орехи объединяются в этом сладком, легком рецепте застекленной булочки, который отлично подходит для завтрака, позднего завтрака или десерта. Время подготовки: 15...
Это очень простая малиновая заправка. Это хорошо в любом зеленом салате и фруктовых салатах. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 4 Урожай: 1/2 стакана Ингредиенты Кубок малинового...
Мой папа придумал этот рецепт несколько лет назад. За эти годы все, кого я поделился этим, всегда реагируют одинаково. Во -первых, они говорят мне: «Это звучит ужасно!» После того, как они съели это...